Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kopytka z cynamonem

Tekst i foto themona 26-01-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
5-6? złprosty90 min.?

Składniki:

1/2 kg mąki wroclawskiej, 4 duże, ugotowane ziemniaki, jajko, sól, cynamon.

Jak przyrządzić:

Z mąki, jajka i ziemniaków zagnieść ciasto, uformowac w kształcie cienkiego wałka i krajać pod kątem ok 45 stopni. W dużym garnku zagotować osoloną wodę i wrzucić kluseczki. Gotować aż do wypłynięcia. Kopytka polać masłem i podawać np. z cukrem i cynamonem lub z mięsnym sosem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.11.2006 Renia

Kocham kopytka na słodko ale z tarta bulka podsmazona na maselku i z cukrem to jest to.