Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kotelciki z piersi kurczaka z majonezem

Tekst i foto Joanna 19-11-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15 min.?

Składniki:

2 piersi kurczaka, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, łyżka vegety, 3 jajka, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 łyżki majonezu.

Jak przyrządzić:

Piersi, cebulę i czosnek pokroić, wymieszać. Dodać łyżkę vegety i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Dodać żółtka, mąkę i majonez, wymieszać. Ubić pianę z 3 białek, dodać do mięsa, delikatnie wymieszać i smażyć na rozgrzanym oleju.

Uwagi:

Z podanej ilości składników wychodzi nawet ok. 15 niedużych kotlecików.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 04.04.2007 Henia

Pycha, ja dodaję jeszcze pieczarki pokrojone w kostkę.

Zgłoś 27.05.2007 jagoda

pycha,ja też dodaję pieczarki tarte na tarce(grube oczka)