Kotleciki z filetów
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 12 | ? zł | prosty | 20 min. | ? |
Składniki:
2 filety z kurczaka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki zwykłej, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka musztardy, mleko.Jak przyrządzić:
Filety pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka, wsypać resztę składników, wymieszać, dolewajac mleka (na tyle, by nie było za gęste). Nakładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć kotleciki z obydwu stron na rumiany kolor.Uwagi:
Jak trochę postoi, to znów trzeba dolać trochę mleka, bo ciasto zgęstnieje. Smacznego!
Sałatka z melonem, fetą i marynowaną cebulą
Białe wino, kominek – tak kojarzy mi się ta chłodna jak na tę porę roku sałatka. Chyba już tęsknię za latem i stąd zaczynam komponować smaki, które bardziej kojarzą się z upałami niż środkiem zimy. A może mój organizm już przygotowuje się na nadejście wiosny i chce trochę schudnąć... To nieistotne. Ta sałatka smakuje i bez kominka, i bez wina, niezależnie co dzieje się za oknem.
Komentarze
Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.