Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kotlet drobiowy

Tekst i foto Artur 28-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.?

Składniki:

1 pierś kurczaka (dwie połówki),
3 jajka, 3 cebule czerwone, 1 łyżka mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, tłuszcz

Jak przyrządzić:

Mięso i cebulę pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, przyprawy, surowe żółtka, wymieszać i zostawić na 10-15 min. Ubić białka. Do mięsa dodać makę oraz pianę z białek i lekko wymieszać. Kłaść łyżką lub małą chochlą na rozgrzany tłuszcz i smażyć.

Uwagi:

Potrawa bardzo smaczna i szybka w wykonaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 08.03.2007 gosik

już to gdzieś czytałam... potrawa dość smaczna:)