Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kotlety z grochu

Tekst i foto ewa 21-05-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty30 min.?

Składniki:

- ugotowany groch luskany,
- sol,
- pieprz,
- majeranek,
- 2 lyzki zmielonych platkow owsianych.

Jak przyrządzić:

Ugotowany groch podusic praska do ziemniakow dodac reszte skladnikow formowac kotleciki obtoczyc w bulce tartej i smazyc na rozgrzanym tluszczu podawac z kasza kuskus+maslanke lub kefir.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 08.08.2003 aga

Ja dodaje jeszcze ziemniaki ugotowane i przetarte przez praskę. Mniam!

Zgłoś 11.04.2005 darek

Na pewno bez jajka?

Zgłoś 17.09.2009 AnnaU

Witam.

Dziś zrobiłam pierwszy raz kotlety z grochu wyszły bardzo dobre tylko po usmażeniu zrobiły się gorzkawe czy coś nie tak zrobiłam?

Przepis: groch ugotowany, cebula podsmażona,1... Pokaż więcej

Witam.

Dziś zrobiłam pierwszy raz kotlety z grochu wyszły bardzo dobre tylko po usmażeniu zrobiły się gorzkawe czy coś nie tak zrobiłam?

Przepis: groch ugotowany, cebula podsmażona,1 łyżka majeranku,sól,pieprz czarny i ziołowy,trochę magi dodałam jajko i bułkę tartą wymieszałam uformowałam kotleciki i smażyłam na oleju lnianym(akurat taki miałam w domu)

Zgłoś 15.05.2011 ruda

olej lniany nie słuzy do smażenia, już sam w sobie ma dość specyficzny smak, a dodany do smażenia na pewno jeszcze bardziej zgorzkniał i zepsuł smak kotlecików

Zgłoś 02.04.2011 Joasia

Jajko potrzebne, tak jak w zwykłych, mięsnych mielonych. A gorzkawe? Mogla być cebulka za mocno zrumieniona, wtedy robi sie gorzka. Najlepiej skosztować przed usmażeniem