Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kotlety z kaszy gryczanej

Tekst i foto Joanna 18-12-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
610 złprosty20 min.mało

Składniki:

- Kasza gryczana (w woreczkach takich jak ryz),
- Cebula - ok. 2 srednie,
- Twarog - 1-2 kostki,
- wegeta, sol, pieprz,
- Jajka - 2-3 szt.,
- Bulka tarta.

Jak przyrządzić:

2 torebki kaszy gotujemy w wodzie... po ugotowaniu wrzucamy je do jakiejs miski. Cebulke kroimy w kosteczke i podsmarzamy na oleju..dodajemy do kaszy. Twarog najlepiej wczesniej rozkruszyc... dodajemy do kaszy i cebulki. Teraz tylko duzo wegety, soli i duzo pieprzu... na sam koniec 2 lub 2 jajka i mieszamy wszystko. Teraz formujemy kotlety, obtaczamy w bulce tartej i na patelnie. I gotowe....

Potrzebne przybory:

Miska, lyzka drewniana, daneczko, noz...

Jak podawać?

Najlepiej smakuja na zimno choc cieple tez sa dobre. Do tego jakis ogoreczek kiszony lub salatka i ... "pyszny objad" My to uwielbiamy. Smacznego!

Uwagi:

Masa powinna byc gesta... gdyby byla za rzadka dodac troche bulki tartej.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.02.2004 merryMerry

PYYYYCHA !

tylko nie zawsze trafiam z konsystencją

ale super danie !

Zgłoś 25.02.2004 zirel

ja zrobilam troche alternatywna wersje tych kotletow.mianowicie nie dalam twarogu,ale za to znalazla sie w kotletach starta marchew(na duzych oczkach)i zielona pietruszka.swoja droga niewazne co... Pokaż więcej

ja zrobilam troche alternatywna wersje tych kotletow.mianowicie nie dalam twarogu,ale za to znalazla sie w kotletach starta marchew(na duzych oczkach)i zielona pietruszka.swoja droga niewazne co da sie do takich kotletow- i tak sa pyszne

Zgłoś 21.03.2005 Maryla

ile to jest 1-2 kostki twarogu? (kostka 1 kg, czy 10 dkg??) podawanie takich proporcji jest bez sensu

Zgłoś 06.09.2005 ula

zachęcające, muszę spróbować

uwielbiam kaszę gryczaną, najlepsza firmy sonko :)

Zgłoś 09.09.2005 Mary

Naprawde pyszne danie! Zrobilam dzisiaj na obiad mojej rodzince i wszystkim bardzo smakowalo! Polecam dodanie do calej konsystenji natki pietruszki(moze byc suszona) i roznych ziol(wg uznania). ... Pokaż więcej

Naprawde pyszne danie! Zrobilam dzisiaj na obiad mojej rodzince i wszystkim bardzo smakowalo! Polecam dodanie do calej konsystenji natki pietruszki(moze byc suszona) i roznych ziol(wg uznania). Pycha!

Zgłoś 24.01.2006 justka

Są rewelacyjne!!!!!

Z konsystencją miałam problemy, chyba wyszły troche "za suche" ale są WIELCE OK! :)

Zgłoś 08.05.2006 ats

Podobnie można zrobić pierozki! też są pyszne! tzn: jako farsz: kasza gryczana twaróg chudy i cebulka

Zgłoś 15.12.2006 kati81

Pycha!!! Właśnie jestem w trakcie konsumpcji :-)

Zmodyfikowałam trochę przepis - nie dawałam Vegety, za to dodałam czosnek, pieprz ziołowy zamiast czarnego i kaszkę kukurydzianą zamiast b... Pokaż więcej

Pycha!!! Właśnie jestem w trakcie konsumpcji :-)

Zmodyfikowałam trochę przepis - nie dawałam Vegety, za to dodałam czosnek, pieprz ziołowy zamiast czarnego i kaszkę kukurydzianą zamiast bułki tartej do panierowania - taka wg mnie trochę zdrowsza wersja ;-) no i smażyłąm na oliwie z oliwek. Następnym razem dorzucę jeszcze jakieś zioła.

Zgłoś 21.01.2011 Emi

Smakowały nawet mojej 2,5 rocznej córce, która jest niejadkiem.

Super i dziękuję za pomysł. Plusem jest to że składniki są wartościowe, ale nie drogie.

Zgłoś 22.05.2007 Natalia

zrobiłam je ale dodałam jeszcze podsmażone pieczarki i zielona pietruszkę.

wszystko to z sosem pieczarkowym niestety z torebki:-( nigdy nie wychodzą mi sosoy dlatego pozwoliłam sobie na o... Pokaż więcej

zrobiłam je ale dodałam jeszcze podsmażone pieczarki i zielona pietruszkę.

wszystko to z sosem pieczarkowym niestety z torebki:-( nigdy nie wychodzą mi sosoy dlatego pozwoliłam sobie na odrobinę chemii,smacznej chemii...

Zgłoś 20.03.2008 Limcia

Zrobiłam je wczoraj wyszły fajnie i wszystkim smakowały.

Przepis warty polecenia.

Zgłoś 28.09.2009 Karolina

są super, robie je juz od dłuższego czasu. mi najbardziej smakują z kefirem.

Zgłoś 25.01.2010 Olka

Te kotlety robię już od lat. Są pyszne! Spróbujcie je podać polane dużą ilością sosu pomidorowego, może być z torebki taki do spaghetti, rewelacja!!!! Palce lizać, naprawdę polecam!

... Pokaż więcej

Te kotlety robię już od lat. Są pyszne! Spróbujcie je podać polane dużą ilością sosu pomidorowego, może być z torebki taki do spaghetti, rewelacja!!!! Palce lizać, naprawdę polecam!

Zgłoś 17.01.2011 monia

właśnie zjadłam i sa pyszne!

do tego zrobiłam sos na bulionie z suszonych grzybów i śmietanki :)

pycha!

Zgłoś 17.01.2011 monia

właśnie zjadłam i sa pyszne!

do tego zrobiłam sos na bulionie z suszonych grzybów i śmietanki :)

pycha!