Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Krem porowo – ziemniaczany

17.03.2013

Aksamitny krem o intensywnym smaku i aromacie podawany na zimno w upalne dni lub na gorąco zimą. Zupę z takich składników jadało się od dawna, a to dlatego, że była tania (por rósł prawie w każdym ogródku ) i pożywna. Por – kuzyn cebuli - to warzywo zasobne w wapń i potas, często spożywany reguluje pracę całego organizmu. Dzięki ziemniakom zupa ma kremową konsystencję i jest bardzo sycąca. Jest nieskomplikowana, a ma znakomity smak.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
415 złprosty30 min.średnia

Składniki:

4 pory (tylko białe części),
5 ziemniaków,
2 łyżki masła,
1,2 litra bulionu drobiowego,
pół szklanki śmietany,
kolorowy pieprz,
do dekoracji natka pietruszki.

Jak przyrządzić?

Oczyszczone pory pokroić w talarki, ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę.

Masło roztopić w garnku, dodać pory, ziemniaki i razem chwilę poddusić.

Wlać bulion i gotować do miękkości warzyw.

Następnie zupę zmiksować, doprawić solą, pieprzem i śmietaną.

Jeżeli chcemy zupę jeść na zimno, należy schłodzić ją w lodówce.

Jak podawać?

Przed podaniem udekorować kleksem śmietany i natką pietruszki.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 30.08.2013 gość

Witam!

Ja dodaję zamiast rabarbaru, maliny. Pyychotka! Polecam!!!

Zgłoś 18.09.2013 Jagnna

Ja robiłam z rabarbarem, truskawkami i malinami. Wszystkie wersje pycha. Czasami do piany dodaję syrop żurawinowy, też wychodzi pycha.

Zgłoś 19.09.2013 Asia

Pyszne i proste ciasto,ja dodaję mrożone maliny dostępne w Lidlu a ciasto zawsze wychodzi pyszne.

Zgłoś 05.11.2014 gość

robimy takie ciasto z malinami,swiezymi lub mrozonymi i jest naprawde pycha,nie zostaje ani okruszek po nim,polecam

Zgłoś 22.06.2016 Karry

Bardzo fajny artykuł, dzięki wieloletniemu doświadczeniu

jesteśmy firmą, odbiór, skup, przerób, przetwarzanie i odzysk

wszelkich odpadów w tym złomu elektronicznego.

Możemy s... Pokaż więcej

Bardzo fajny artykuł, dzięki wieloletniemu doświadczeniu

jesteśmy firmą, odbiór, skup, przerób, przetwarzanie i odzysk

wszelkich odpadów w tym złomu elektronicznego.

Możemy służyć także doradztwem w utylizacji elektroniki i recyclingu.

Zgłoś 22.06.2016 Karry

Bardzo fajny artykuł, dzięki wieloletniemu doświadczeniu

jesteśmy firmą, odbiór, skup, przerób, przetwarzanie i odzysk

wszelkich odpadów w tym złomu elektronicznego.

Możemy s... Pokaż więcej

Bardzo fajny artykuł, dzięki wieloletniemu doświadczeniu

jesteśmy firmą, odbiór, skup, przerób, przetwarzanie i odzysk

wszelkich odpadów w tym złomu elektronicznego.

Możemy służyć także doradztwem w utylizacji elektroniki i recyclingu.

Zgłoś 29.06.2016 Antony

Bardzo fajny artykuł, od wielu lat zajmujemy się regeneracją i naprawą kół dwumasowych i

sprzęgieł. Oferujemy usługi profesjonalnej

regeneracji kół dwumasowych wielu różnych rodzaj... Pokaż więcej

Bardzo fajny artykuł, od wielu lat zajmujemy się regeneracją i naprawą kół dwumasowych i

sprzęgieł. Oferujemy usługi profesjonalnej

regeneracji kół dwumasowych wielu różnych rodzajów i firm samochodowych.

Zachęcam do wejścia na

Zgłoś 29.06.2016 Antony

Bardzo fajny artykuł, od wielu lat zajmujemy się regeneracją i naprawą kół dwumasowych i

sprzęgieł. Oferujemy usługi profesjonalnej

regeneracji kół dwumasowych wielu różnych rodzaj... Pokaż więcej

Bardzo fajny artykuł, od wielu lat zajmujemy się regeneracją i naprawą kół dwumasowych i

sprzęgieł. Oferujemy usługi profesjonalnej

regeneracji kół dwumasowych wielu różnych rodzajów i firm samochodowych.

Zachęcam do wejścia na

Zgłoś 29.06.2016 Siobhan

Super artykuł, od kilkunastu lat zajmuje się zapobieganiem nielegalnego handlu papierosów.

Najbardziej dochodową sferą przestępczości na skale międzynarodową jest łamiący prawo obrót

<... Pokaż więcej

Super artykuł, od kilkunastu lat zajmuje się zapobieganiem nielegalnego handlu papierosów.

Najbardziej dochodową sferą przestępczości na skale międzynarodową jest łamiący prawo obrót

wyrobami tytoniowymi. Dlatego Oferujemy skuteczną i

Zgłoś 29.06.2016 Siobhan

Super artykuł, od kilkunastu lat zajmuje się zapobieganiem nielegalnego handlu papierosów.

Najbardziej dochodową sferą przestępczości na skale międzynarodową jest łamiący prawo obrót

<... Pokaż więcej

Super artykuł, od kilkunastu lat zajmuje się zapobieganiem nielegalnego handlu papierosów.

Najbardziej dochodową sferą przestępczości na skale międzynarodową jest łamiący prawo obrót

wyrobami tytoniowymi. Dlatego Oferujemy skuteczną i

Zgłoś 05.07.2016 Caitlin

Znakomity artykuł, przez wiele lat firma Plumbing &amp; Heating Systems Usługi Hydrauliczne

wyspecjalizowała się w usługach hydraulicznych, których działalność obejmuje obszar Warszaw... Pokaż więcej

Znakomity artykuł, przez wiele lat firma Plumbing &amp; Heating Systems Usługi Hydrauliczne

wyspecjalizowała się w usługach hydraulicznych, których działalność obejmuje obszar Warszawy, województwa mazowieckiego i także całego kraju.

Nasza

Zgłoś 06.08.2016 Senaida

Znakomity artykuł, przez kilkanaście lat firma Plumbing &amp; Heating Systems Usługi Hydrauliczne wyspecjalizowała się w usługach hydraulicznych, których działalność obejmuje obszar Warszawy... Pokaż więcej

Znakomity artykuł, przez kilkanaście lat firma Plumbing &amp; Heating Systems Usługi Hydrauliczne wyspecjalizowała się w usługach hydraulicznych, których działalność obejmuje obszar Warszawy, województwa

mazowieckiego i też całego kraju. Nasza

Zgłoś 28.12.2016 agniecha

Ja robię identyczne ciasto w domu tylko, że ze śliwkami. Raz robiłam z truskawkami ale moim domownikom bardziej smakował ze śliweczkami. Z rabarbarem nigdy nie robiłam ale mam ochotę spróbowaćPokaż więcej

Ja robię identyczne ciasto w domu tylko, że ze śliwkami. Raz robiłam z truskawkami ale moim domownikom bardziej smakował ze śliweczkami. Z rabarbarem nigdy nie robiłam ale mam ochotę spróbować