Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kremowa zupa czosnkowa

Tekst i foto Basia Nowak 25.09.2013

Idealna na jesienne obiady. Kremowa zupa czosnkowa to bardzo aromatyczna propozycja dla wielbicieli wyrazistych smaków. Jest bardzo prosta w wykonaniu i idealnie komponuje się z chrupiącymi grzankami. Tanie i szybkie rozwiązanie na jesienny obiad. Polecam.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
38 złprosty30 min.średnia

Składniki:

10 średnich ząbków czosnku, 4 szklanki bulionu drobiowego, 3 ziemniaki, cebula, łyżka masła klarowanego, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 160 ml śmietany do zup, 2 kromki chleba, ser żółty.

Jak przyrządzić?

Rozgrzewamy masło na patelni, wrzucamy cebulkę i rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez kilka minut na wolnym ogniu. Wrzucamy do garnka, dolewamy bulion i pokrojone w kostkę ziemniaki. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową wedle uznania. Gotujemy przez około 25-30 minut (do momentu aż dojdą ziemniaki). Zagęszczamy śmietaną i miksujemy na gładki krem.

Jak podawać?

Podajemy z odrobiną startego żółtego sera i grzankami zaraz po ugotowaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.09.2013 gość

wyglada apetycznie chetnie sprobuje

Zgłoś 24.09.2013 gość

Moja groszkowa: mrozony groszek, cebula, maslo, kostka bulionu,sol, pieprz, smietana. W garnku lek ko podduszam cebula na masle, wsypuje groszek, zalewam woda, dodaje kostka bulionowa, sol, piep... Pokaż więcej

Moja groszkowa: mrozony groszek, cebula, maslo, kostka bulionu,sol, pieprz, smietana. W garnku lek ko podduszam cebula na masle, wsypuje groszek, zalewam woda, dodaje kostka bulionowa, sol, pieprz. Po 10minutach miksuje. Podaje z keksem smietany.

Zgłoś 24.09.2013 gość

wszystko to wychładza a nie rozgrzewa

Zgłoś 05.01.2015 sammy

SkpDVm http://www.QS3PE5ZGdxC9IoVKTAPT2DBYpPkMKqfz.com

Zgłoś 09.09.2015 gość miki

ale fajna zupka. jutro przetestują ja moje kubki smakowe :). ale: groszek na pewno mrozony i zamiast jogurtu bedzie serek lekki bieluch

Zgłoś 14.07.2016 albion gold

I mean it!

albion gold http://jfame.com/blogs/17188/49852

Zgłoś 22.07.2016 cheap fifa 17 coins

look great today.

cheap fifa 17 coins http://myslam.net/en/post/17887

Zgłoś 08.08.2016 buy fifa 17 coins

I've been through this!

buy fifa 17 coins http://mangable.com/forums/games-and-roleplay/60847-fifa-17--a-great-game.html

Zgłoś 04.12.2016 maro

Świetna zupa. Bardzo lubię zupy kremy. Bardzo ważny jest odpowiedni wywar. Ja używam bulionu warzywnego Krakus. Szczególną uwagę zwracam na składniki, a buliony Krakusa nie zawierają żadnych ule... Pokaż więcej

Świetna zupa. Bardzo lubię zupy kremy. Bardzo ważny jest odpowiedni wywar. Ja używam bulionu warzywnego Krakus. Szczególną uwagę zwracam na składniki, a buliony Krakusa nie zawierają żadnych ulepszaczy czy konserwantów.