Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kremowa zupa czosnkowa

Tekst i foto Basia Nowak 25.09.2013

Idealna na jesienne obiady. Kremowa zupa czosnkowa to bardzo aromatyczna propozycja dla wielbicieli wyrazistych smaków. Jest bardzo prosta w wykonaniu i idealnie komponuje się z chrupiącymi grzankami. Tanie i szybkie rozwiązanie na jesienny obiad. Polecam.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
38 złprosty30 min.średnia

Składniki:

10 średnich ząbków czosnku, 4 szklanki bulionu drobiowego, 3 ziemniaki, cebula, łyżka masła klarowanego, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 160 ml śmietany do zup, 2 kromki chleba, ser żółty.

Jak przyrządzić?

Rozgrzewamy masło na patelni, wrzucamy cebulkę i rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez kilka minut na wolnym ogniu. Wrzucamy do garnka, dolewamy bulion i pokrojone w kostkę ziemniaki. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową wedle uznania. Gotujemy przez około 25-30 minut (do momentu aż dojdą ziemniaki). Zagęszczamy śmietaną i miksujemy na gładki krem.

Jak podawać?

Podajemy z odrobiną startego żółtego sera i grzankami zaraz po ugotowaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 26.09.2013 gość

ciasto wyszło rzadkie i wylało się z foremek. Chyba trzeba zmniejszyć ilość 'mokrych' składników :(

Zgłoś 29.09.2013 gość

Z foremek czy papilotek? Nie piecze się muffinow w samych papilotkach bo to logiczne ze sie wyleją. Ja piekę w papilotkach i formie, albo silikonowej formie tylko.

Zgłoś 07.05.2014 gość

Nie jest łatwo zdrowo się odżywiać, to wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem. Nie mogła znaleźć odpowiedniej diety a od lat zmagałam się z moimi kg. Brak ... Pokaż więcej

Nie jest łatwo zdrowo się odżywiać, to wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem. Nie mogła znaleźć odpowiedniej diety a od lat zmagałam się z moimi kg. Brak mi było motywacji. Aż wreszcie znajoma poleciła mi coś rewelacyjnego!(idealnafigura.com/gberes). Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te zbędne kg, wiem tylko, że nie głodowałam i jadłam ulubione potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:)

Zgłoś 07.05.2014 gość

zobacz też muffinki z rabarbarem

http://oobzarciuch.blogspot.com/2013/08/muffiny-z-rabarbarem.html

Zgłoś 24.01.2015 gość

To najlepsze muffinki jakie do tej pory robiłam! Pycha!

Zgłoś 29.05.2016 buy fifa 17 coins

You're very professional.

buy fifa 17 coins http://u4fifa.tumblr.com/post/144240509087/u4fifa-fifa-17-release-date-prediction

Zgłoś 08.08.2016 u4fifa.com

The youre very eloquent .

u4fifa.com http://fabvegan.com/blogs/7778/4250/harry-kane-rating-prediction-in

Zgłoś 12.10.2016 manka

Lubię czekoladę w muffinkach, ale z gruszką jeszcze nie próbowałam.Trudno znaleźć fajny przepis, kiedy owoce sezonowe nie dopisują. Jak mogę posiłkuję się spiżarnią babci, ale najczęściej sięgam... Pokaż więcej

Lubię czekoladę w muffinkach, ale z gruszką jeszcze nie próbowałam.Trudno znaleźć fajny przepis, kiedy owoce sezonowe nie dopisują. Jak mogę posiłkuję się spiżarnią babci, ale najczęściej sięgam po gotowe Naturalnie Owocowe Sovit, proste i smaczne!