Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kremowa zupa ziemniaczana

Tekst i foto Basia Nowak 17.09.2013

Tanie rozwiązanie na smaczny obiad. Zupy powinny być podstawą diety każdego z nas. Dziś mam dla was przepis na bardzo prostą i tanią zupę ziemniaczaną z dodatkiem boczku i pora.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
38 złprosty60 min.wysoka

Składniki:

trzy grube plastry boczku, 4 szklanki wody, posiekany w kostkę por, ½ kg ziemniaków, łyżeczka soli, ½ szklanki śmietany do zup, grzanki.

Jak przyrządzić?

Do dużego garnka wrzucamy pokrojony boczek i przysmażamy go przez około 5 minut. Następnie dorzucamy posiekany por i mieszamy przez kolejne dwie minuty. Dolewamy 4 szklanki wody i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy przez około 25-30 minut. Następnie wszystko dokładnie miksujemy przy pomocy blendera. Dodajemy śmietanę i sól i jeszcze raz wszystko miksujemy.

Jak podawać?

Podajemy od razu po ugotowaniu z dodatkiem grzanek.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 18.09.2013 Pan Por

"posiekany w kostkę por" - tego nie umiem , no nie dam rady

Zgłoś 30.09.2013 rozsmieszylmniepanpor

ahahahahahahhahaha

Zgłoś 22.02.2014 gość a

A może spróbuj ze zrozumieniem, powoli przeczytać. Nie zrozumiesz to jeszcze raz, i jeszcze, i jeszcze....

Zgłoś 15.05.2014 do a

Gosciu a ,pomóż zrozumieć jeden ze składników : "posiekany w kostkę por"

Zgłoś 04.10.2017 wojti

Uwielbiam wszystkie dania, które zawierają w swoim składzie ziemniaki. Od niedawna odkryłem bulion warzywny Krakus, który podkreśla warzywny smak. Poza tym to bardzo sprytny i zdrowy sposób na p... Pokaż więcej

Uwielbiam wszystkie dania, które zawierają w swoim składzie ziemniaki. Od niedawna odkryłem bulion warzywny Krakus, który podkreśla warzywny smak. Poza tym to bardzo sprytny i zdrowy sposób na przyrządzenie zupy.

Zgłoś 24.10.2017 mirka

Ja tez podpatrzyłam i zrobiłam na gotowym bulionie Krakus tylko wybrałam drobiowy. Faktycznie skład ma naturalny a wyszlo bardzo dobre w smaku więc będę go używała :)