Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Krewetki słodko - owocowe z papryką i brzoskwiniami

Tekst i foto Pracownik Sklepu Kuchnie Świata 21-04-2008

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
129, 63 złprosty60 min.-

Składniki:

250 g słodko - owocowych krewetek,
1 czerwona papryka,
1 żółta papryka,
100 g brzoskwiń w syropie,
sok z połowy cytryny,
2 ząbki czosnku,
cukier, sól, pieprz .

Jak przyrządzić:

Paprykę umyj i pokrój w drobne paski. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, wsyp szczyptę soli i cukru, dodaj rozgnieciony czosnek po czym podsmaż paprykę. Po około 5 minutach wsyp słodko - owocowe krewetki, całość wymieszaj i duś na małym ogniu pod przykryciem przez kolejne 5 minut. Po tym czasie dodaj brzoskwinie pokrojone w kostkę, całość skrop z sokiem cytryny, przypraw do smaku cukrem, solą oraz pieprzem i wszystko delikatnie wymieszaj.

Potrzebne przybory:

Nóż, patelnia, tłuczek do czosnku, łyżka.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.04.2008 pola,

a co to są krewetki "słodko - owocowe"? pierwszy raz słyszę o takim rodzaju... hm