Krewetki smażone z papryką i ryżem
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| ? | 27-30 zł | prosty | 45 min. | średnia |
Składniki:
200 g średnich krewetek, 2 papryki (kolor wg uznania), 1-2 pomidory, ryż (torebka na jedną osobę), 2-3 małe cebule, czosnek, sól, pieprz.Jak przyrządzić:
Ugotować ryż, pokroić paprykę i cebulki w kostkę, pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić. Warzywa przyprawić wg gustu i wrzucić na patelnię. Dusić ok. 20 minut. Dodać rozmrożone krewetki i czosnek. Wymieszać i dusić kilka minut. Następnie dodać ryż i wszystko razem smażyć ok. 7-10 minut. Podawać gorące.Potrzebne przybory:
patelnia, deska, nóż, garnekJak podawać?
Od razu po przyrządzeniu.Uwagi:
Smacznego!
Sałatka z wędzonym pstrągiem
Szlachetna odmiana sałatki warzywnej. Jeśli tylko macie dostęp do świeżego wędzonego pstrąga, to spróbujcie. W moim domu taka zdobycz trafiała się rzadko i zwykle naraz pojawia się cała ławica pstrągów, więc pomysłów na ich wykorzystanie było wiele. Sałatka z ziemniaków, jajek, marchewki i ogórków konserwowych wygrała w tym rankingu. Żaden ze składników nie ma prawa zdominować łagodnego smaku wędzonego pstrąga, całość komponuje się wspaniale, a najlepszy efekt osiągniemy, jeśli poskromimy łakomstwo i odstawimy sałatkę na noc do lodówki.
Faszerowane pieczarki
Wystarczą niewielkie zakupy i możemy przyrządzić ciekawą przystawkę. Niektórzy twierdzą, że najlepsze są najprostsze potrawy, do których nie potrzeba wiele składników. Ich siłą jest właśnie prostota. Pieczarki nadziewane puree ziemniaczanym to prosta i tania przystawka, a smakuje wyjątkowo. Znaczącym faktem może też być to, że często zostają nam ziemniaki z obiadu i nie bardzo wiemy, co z nimi zrobić. Kopytka do jutrzejszego obiadu, czy może właśnie faszerowane pieczarki np. na kolację.
Komentarze
Zgłoś 11.10.2007 Doktor
Pyszne i proste danie. Polecam wszystkim amatorom dobrego jedzonka :)
Zgłoś 26.10.2007 kalinka23
Uwielbiam krewetki...więcnapewno spróbuje tego specjału...i napisze jak smakowało ;)
Zgłoś 24.11.2007 ewelinka
super jedzonko..............naprawdę polecam było pyszne
Zgłoś 09.08.2008 lukasz
czemu te krewetki tak smierdza?
Zgłoś 30.11.2010 CrayF
krewetki nie beda 'śmierdziały' jesli po podsmazeniu (kiedy wyparuje woda) zalejemy je miodem i pozwolimy aby sie toche skandyzowały - to dla tych, ktorzy lubia na słodko ..brak zapach... Pokaż więcej
krewetki nie beda 'śmierdziały' jesli po podsmazeniu (kiedy wyparuje woda) zalejemy je miodem i pozwolimy aby sie toche skandyzowały - to dla tych, ktorzy lubia na słodko ..brak zapachu gwarantowany!