Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Krokiety z jaj

Tekst i foto alex-32 29-03-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty30 min.?

Składniki:

10 jaj, mąka krupczatka, masło, bułka tarta, trochę mleka, vegeta, pieprz, szczypiorek, olej

Jak przyrządzić:

8 jaj ugotować i zetrzeć na grubej tarce, wbić 2 jaja surowe, do tego zrobić zasmażkę z łyżki masła i 2 łyżek mąki i zalać 1/2 szkl. mleka.
To wszystko razem połączyć, dodać przyprawy i szczypiorek lub pietruszkę. Jak będzie za miękkie, to dodać 1 łyżkę bułki tartej, po czym formować małe krokieciki, obtoczyć w bułce tartej i kłasć na gorący olej, obsmazyć z obu stron.

Jak podawać?

Dobrze smakuje z zieloną sałatą.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 27.06.2006 saga

nawet mogą być