Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym

Tekst i foto Agusia23 27-04-2010

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty--

Składniki:

Pieczarki, ser żółty, przyprawy, cebulka, bułka tarta, jajka, mleko do naleśników, mąka, sól, jajko.

Jak przyrządzić:

Usmażyć naleśniki. Zrobić farsz: pieczarki podsmażyć z cebulką ok. 15 min. Dodać do nich Vegetę, sól, pieprz do smaku, aż woda wyparuje, dusić na małym ogniu, odcedzić na durszlaku i dodać starty ser żółty, wszystko razem wymieszać i nakładać na usmażone naleśniki, widelcem sobie rozprowadzać farsz po całym naleśniku i zwijać, obtaczać w jajku i bułce tartej, piec z obydwu stron na oleju! Smacznego!

Potrzebne przybory:

Patelnia, widelec, talerze, durszlak.

Jak podawać?

Krokieciki można podawać z czerwonym barszczykiem.:)

Uwagi:

Uważać na koniec przy smażeniu, żeby nie spalić, bo szybko się pieką.:)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.09.2010 kama

Uwielbiam te krokiety,są pycha

Zgłoś 17.01.2011 Renia

jadłam u koleżanki...przepyszne i syte..super