Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kuleczki Toscana

Tekst i foto flassh 26-07-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? zł-ok. 30 min.?

Składniki:


0,5 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego,
0,25 l przecieru pomidorowego (wożna dostać w kartonikach zmiksowane pomidory, te będą najlepsze),
0,25 dag sera mozarella z wody,
1 cebula,
czerstwa bułka,
1 jajko,
kostka rosołowa,
zioła prowansalskie lub bazylia i oregano,
sól i pieprz do smaku.

Jak przyrządzić:

Posiekaną w drobną kosteczkę cebulę dodać do mięsa mielonego. Czerstwą bułke namoczyć w wodzie do miękkości, odcisnąć i także dodać. Do tego sól, pieprz do smaku, no i jajko. Dobrze wymieszać. Przygotować jak do kotletów mielonych. Kto lubi może dodać sól czosnkową do smaku.
Uformować kuleczki i wyłożyć do glinianej lub szklanej brytfanki.
Przecier pomidorowy wlać do garnka, dodać kostkę rosołową i zioła do smaku. Zagotować. Wylać do brytwanki z kuleczkami mielonymi. Ser mozarella wyciągnąć z wody pokroić w plasterki i wyłożyć nim każdą kuleczkę. Nie przykrywać.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stop. C ok. 30 minut.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?

Najlepiej podaje się z makaronem w każdej formie. Mnie osobiście najbardziej smakuje z makaronem ze szpinakiem. Zielony makaron.
Smacznego.

Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.09.2005 flassh

No w zasadzie tak. Jednak nie kazdy lubi czosnek czy sol czosnkowa. To zalezy od gustu i smaku. Wiec mozna dodac lub nie, jak kto chce. :)

Zgłoś 12.10.2005 dzon łejn

ale Rasiak dziś cioolowo zagrał

Zgłoś 03.02.2006 malutka

martyna nierozgarnienta dziewczyna

Zgłoś 03.04.2006 do "MARTANA"

ZASADNICZO to nie wiem, czy MARTANA to ona, czy on, no bo ZASADNICZO w jezyku polskim nie wystepuje takie imie. Natomiast ZASADNICZO przypraw dodaje sie do smaku, bo na szczescie, a nie ZASADNIC... Pokaż więcej

ZASADNICZO to nie wiem, czy MARTANA to ona, czy on, no bo ZASADNICZO w jezyku polskim nie wystepuje takie imie. Natomiast ZASADNICZO przypraw dodaje sie do smaku, bo na szczescie, a nie ZASADNICZO kazdy ma swoj smak - czy sie to "MARTANIE (-NOWI) podoba, czy nie.

Smacznego!

Zgłoś 09.09.2006 PRAWDZIWA Martana

Do "do Martana" - jezyk polski jest trudny ale nie dla Polakow - czy autor tego komentarza wie ze przewaznie odmienia sie tak - ona, czyli samica, on czyli samiec? Wiec jesli Martana, ... Pokaż więcej

Do "do Martana" - jezyk polski jest trudny ale nie dla Polakow - czy autor tego komentarza wie ze przewaznie odmienia sie tak - ona, czyli samica, on czyli samiec? Wiec jesli Martana, to TA MARTANA A JESLI MARTAN TO TEN MARTAN, LUDZIE, Z KTOREJ CHOINKI SIE ZERWALISCIE? PS - przepis jest calkiem calkiem.

Zgłoś 12.04.2007 ezzze

wlosi nie umia gotowac obrzeraja sie wstretnmi robakami z wody do wszystkiego leja rozgotowane przetarte pomidory zamiast zup jedza makaron pija kawe siekiere ale maja sliczne brazowe oczy :))))... Pokaż więcej

wlosi nie umia gotowac obrzeraja sie wstretnmi robakami z wody do wszystkiego leja rozgotowane przetarte pomidory zamiast zup jedza makaron pija kawe siekiere ale maja sliczne brazowe oczy :)))))))) :***

Zgłoś 07.09.2010 Axe

swietny przepis, zrobilam dzisiaj i jestem zachwycona smakiem :)