Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak trochę inaczej

Tekst i foto MoniQ 06-02-2009

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
220 złśredni30 min.-

Składniki:

Pierś z kurczaka - ok.0,5 kg, mozzarella - 1 porcja, makaron penne, śmietanka - 18% mały kubeczek, czosnek - 3-4 ząbki (lub wedle uznania), bazylia, oregano, zioła prowansalskie, sól i pieprz.

Jak przyrządzić:

Wstawiamy makaron. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić ziołami oraz solą i pieprzem. Wrzucić na patelnie i smażyć na wolnym ogniu (najlepiej na oliwie z oliwek). Podczas smażenia do miseczki wlewamy śmietankę dodajemy startą mozzarellę i wyciśnięty czosnek. Przyprawiamy ziołami solą, pieprzem. Dodajemy śmietankę do kurczaka - od czasu do czasu mieszamy aż do rozpuszczenia sera.
Makaron układamy na talerzu polewamy kurczakiem z sosem i gotowe :)Smacznego!
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.