Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak w sosie śmietanowym

Tekst i foto saper2 09-03-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
316 złprosty30 min.?

Składniki:

4 pojedyncze piersi kurczaka, 1 duża śmietana, mały przecier pomidorowy, suszone pomidory (w słoiczku), 1 łyżka bazylii, 4 ząbki czosnku, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczka oregano, sól, pieprz, makaron.

Jak przyrządzić:

Czyścimy piersi kurczaka, kroimy w małą kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej (lub oliwę), smażymy na małym ogniu, żeby kurczak wypuścił sok, a się nie przysmażył. W czasie gdy się smaży kurczak, dodajemy bazylię, czosnek, pomidory, oregano, sól, pieprz. Smażymy 5 min, pamiętając, by nie przyrumienić kurczaka. Śmietanę mieszamy ze szklanką zimnej wody, dodajemy mąkę i tym zalewamy kurczaka. Ciągle mieszając, gotujemy na malutkim ogniu, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy tymi samymi przyprawami. Odstawiamy na 10 min po przykryciem (żeby się dobrze przeżarło).

Potrzebne przybory:

patelnia, garnek, mieszadełko

Jak podawać?

Najlepiej smakuje z makaronem penne.

Uwagi:

Bardzo prosta w przygotowaniu i smaczna potrawa wymyślona przez osobę mającą dwie lewe ręce do kuchni:)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.11.2008 Kamilcia

a mnie zupełnie nie smakowało:/ musiałam wszystko doprawić po swojemu tzn. kolendra, chili mielone, vegeta (sól nie dawała takiego smaczku), pieprz i duzo bazylii. Zamiast suszonych pomidorów da... Pokaż więcej

a mnie zupełnie nie smakowało:/ musiałam wszystko doprawić po swojemu tzn. kolendra, chili mielone, vegeta (sól nie dawała takiego smaczku), pieprz i duzo bazylii. Zamiast suszonych pomidorów dałam normalne tylko bez skórki z puszki. Przecier był już zupełnie niepotrzebny. Wtedy miodzio:) Polecam

Zgłoś 22.06.2008 karola

Oby więcej takich przepisów, smakowało nam:))

Zgłoś 15.06.2012 tEPhiEPF

Faysal Vahideh, thanks for your comemnts. I am currently reading a book about the power of the Subconscious mind which I think is the link for the LOA Byron refers to. In a nut shell, it sug... Pokaż więcej

Faysal Vahideh, thanks for your comemnts. I am currently reading a book about the power of the Subconscious mind which I think is the link for the LOA Byron refers to. In a nut shell, it suggests that what you tell yourself as true becomes true. So if you want something, you need to focus your innermind about it, tell yourself you already have it, then your subconscious mind will direct your actions. That the subconscious exists has been supported by research. It's more appealing to me than a universal driving force which is only supported by anecdotes. I don't deny the existance of something powerful out there, but wonder how we can scientifically support such claims

Zgłoś 28.09.2014 バック リュックサックデイバッグかばん

Done with so many japan stories? Our company is at this website for you personally

バック リュックサックデイバッグかばん http://www.nepalunites.org/マンハッタン-ポーテージmanhattan-portage-wild-cat-big-apple-b-jp-7283... Pokaż więcej

Done with so many japan stories? Our company is at this website for you personally

バック リュックサックデイバッグかばん http://www.nepalunites.org/マンハッタン-ポーテージmanhattan-portage-wild-cat-big-apple-b-jp-7283.html

Zgłoś 16.11.2014 ミニベロビアンキ ミニベロ7レディークロモリ小径車小径自転車

Dig up who is raving about bag and the reasons why you should be afraid.

ミニベロビアンキ ミニベロ7レディークロモリ小径車小径自転車 http://www.dibustech.com/ミニベロビアンキbianchi2015年モデルminivelo7ladyミニベロ7レディークロモリ小-jp-7003.... Pokaż więcej

Dig up who is raving about bag and the reasons why you should be afraid.

ミニベロビアンキ ミニベロ7レディークロモリ小径車小径自転車 http://www.dibustech.com/ミニベロビアンキbianchi2015年モデルminivelo7ladyミニベロ7レディークロモリ小-jp-7003.html