Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kurczak w sosie śmietanowym

Tekst i foto martysia83 07-07-2009

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty10 min.-

Składniki:

kurczak (pierś), śmietana, cebula (mała), sól, pieprz i obowiązkowo curry, jak kto lubi to oregano, bazylia, zioła prowansalskie, fajnie smakuje z koperkiem.

Jak przyrządzić:

Najpierw przygotowujemy miksturę, w której kurczak musi poleżeć sobie 2-3 godziny przed położeniem na grilla, mieszając ze sobą śmietanę i przyprawy oraz drobno posiekaną cebulkę, mikstura musi być żółtawa porządnie! Pierś kroimy w poprzek, tak aby otrzymać dwa (lub więcej) płaskie kawałki, wrzucamy w śmietanę i czekamy... Po 2-3 godzinach kładziemy na grill i przekręcając grillujemy chwilę (według uznania, czas proponuje ustalić samodzielnie) i gotowe;) Rewelacyjnie smakuje z majonezem;)

Uwagi:

Mój własny przepis, ponieważ uwielbiam kurczaki a one niestety schną na wiór na grillu... coś rewelacyjnego!
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.