Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak z kukurydzą

Tekst i foto Yetl 29-11-2002

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
3-4 porcje10 złprosty15 min.?

Składniki:

- 4 pojedyncze piersi z kurczaka,
- puszka kukurydzy,
- 3 łyżki smietany,
- sól, pieprz,
- mała łyżeczka ostrej papryki,
- łyżeczka od herbaty bazylii,
- oliwa do smażenia.

Jak przyrządzić:

Piersi pokroić w małe kawałki, posolić, popierzyć (obowiązkowo z młynka), posypać papryką i bazylią. Ważne, aby kawałki kurczaka równomiernie obtoczyc w przyprawach.
Rozgrzać oliwe na patelni, wrzucić kurczaka i obsmażyć prze ok. 3-4 minuty. Wrzucić kukurydze z puszki wraz z płynem. Dusić całość aż odparuje ok.1/2 płynu. W kubeczku lekko posolić smietanę, wymieszać z zawartościa patelni i dusić jeszczze przez ok. 2 minuty.

Potrzebne przybory:

Patelnia, nóż, deska do krojenia i minimalne zdolnosci kulinarne.

Jak podawać?

Najlepsze z ryżem albo świeżą bagietką. Niezbędne dobre nastawienie do jedzenia. Potrawa na szybki obiad lub kolację. Z sałatek pasuje wg mnie jedynia sałata z sosem vinegrette.

Uwagi:

Najlepsze z ryżem albo świeżą bagietką.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.01.2003 Izabelka

Wypróbowałam i paluszki lizać, mniam, mniam. Prosze o więcej tak prostych, szybkich a zarazem tak pysznych dań.

Zgłoś 23.07.2003 aneta

bardzo fajna potrawa nie dość że mało czasu zajmuje jej przygotowanie to jeszce do tego jest bardzo tania

aaa moi panowie byli zachwyceni smakiem i oryginalnością

Zgłoś 24.09.2003 Marek

Wypróbowałem i jestem wprost zachwycony, nie dość, że prościutkie jak barszcz to taki pyszne, że palce lizać, idealne połączenie smaków. Naprawdę warto zrobić i spróbować.

Zgłoś 24.01.2004 olala

wypróbowałam dzisiaj w wersji z ryżem,jest naprawdę pyszne,tylko nie dajcie kwaśnej śmietany,bo sie cały smak zepsuje!!dzieki za przepis

Zgłoś 19.01.2006 natala

mniam, mniam...

tylko w kukurydzy malo bylo wody i sosiku mi wyszlo malo (prawde mowiac prawie wcale). na drugi raz jakos go sprobuje "oszukac"... albo kupic inna kukurydze. al... Pokaż więcej

mniam, mniam...

tylko w kukurydzy malo bylo wody i sosiku mi wyszlo malo (prawde mowiac prawie wcale). na drugi raz jakos go sprobuje "oszukac"... albo kupic inna kukurydze. ale drugi raz na pewno bedzie. dzieki za smaszny (i szybki) obiadek!

Zgłoś 19.04.2006 gosia

:D extra ten przepis :] zrobiłam go już 2 razy, świetnie smakuje z makaronem takim dużo-jajecznym :) szerokie wstążki. Bardzo fajne danie na kolacje we dwoje. POLECAM!!! aha bardzo ładnie wygląd... Pokaż więcej

:D extra ten przepis :] zrobiłam go już 2 razy, świetnie smakuje z makaronem takim dużo-jajecznym :) szerokie wstążki. Bardzo fajne danie na kolacje we dwoje. POLECAM!!! aha bardzo ładnie wygląda posypany koperkiem albo pietruszką

Zgłoś 26.11.2006 martita

proste w wykonaniu i przepyszne :)

Zgłoś 08.04.2008 czekoladasiekonczy

"niezbędne dobre nastawienie do jedzenia"?

można mieć inne nastawienie gotując?

Zgłoś 28.10.2009 monii

do sosu dodalam, jescze odribine ketchupu i czosnku. Wyszlo super!! Z makaronem pychotka!

Zgłoś 28.10.2009 monii

do sosu dodalam, jescze odribine ketchupu i czosnku. Wyszlo super!! Z makaronem pychotka!

Zgłoś 12.03.2010 olaaa

własnie przyżądziłam danie z Twojego przepisu, nie powiem -bardzo dobre! tylko że zamiast smietany dodałam sosu czosnkowego, danie podaje z ryżem! jest super!!!