Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak z pieczarkami w sosie pomidorowym

Tekst i foto sarmel 17-03-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
415 złprosty30 min.?

Składniki:

Duża podwójna pierś z kurczaka, 30 dag pieczarek, cebula, 2 ząbki czosnku, koncentrat pomidorowy, 1/2 szkl. wody, mąka, sól, pieprz, łyżka oliwy, łyżka masła

Jak przyrządzić:

Pierś pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, następnie mięsko obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem, wrzucamy piersi, smażymy do zarumienienia, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez wyciskacz. Dodajemy pieczarki pokrojone w cienkie plasterki. Całość podsmażamy, zalewamy 1/2 szkl. wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok. 15 minut.

Potrzebne przybory:

deska, talerz, nóż, patelnia

Jak podawać?

Można podawać z ryżem.

Uwagi:

Uwazać, żeby czosnek się nie przypalił - traci smak.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 19.03.2006 Martana

Smaczne i proste ale ja do tego gotuje makaron albo robie salatke z kukurydzy z puszki, majonezu i siekanych ogorkow kiszonych - poprostu nie znosze ryzu a powyzsze potrawy uwielbiam, pozdrowion... Pokaż więcej

Smaczne i proste ale ja do tego gotuje makaron albo robie salatke z kukurydzy z puszki, majonezu i siekanych ogorkow kiszonych - poprostu nie znosze ryzu a powyzsze potrawy uwielbiam, pozdrowionka.

Zgłoś 21.03.2006 małgoś

krótko mówiąc pychota :)

Zgłoś 09.08.2006 malwi

potrawa pyszna i bardzo prosta,pomimo iż w przepisie nie podane są dokładne proporcje dałam sobie rade:)(jest to jedno z moich pierwszych dań)

POLECAM

Zgłoś 27.02.2007 Gosia

Pyszne:)

Zgłoś 14.01.2007 juka

mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhh mniap polECaM

Zgłoś 18.12.2007 Joanna

Dodałam zamiast koncentratu pomidorowego, sos do spagetti i podałam z makaronem włoskim, poprostu pycha palce lizać

Zgłoś 26.11.2012 gość

Pproszę o dowut że czosnek trać smak.