Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Łazanki z kapustą

Tekst i foto Saga 10-10-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
6 dużych? złprosty80 min.?

Składniki:

- łazanki (opakowanie),
- 1-2 cebule,
- 1/2 główki kapusty,
- sól,
- pieprz,
- olej.

Jak przyrządzić:

Na oleju podsmażamy cebulę, gdy się lekko zarumieni dodajemy pokrojoną w kostkę kapustę. Całość dusimy, w razie potrzeby dodajemy sól i pieprz.
Gotujemy łazanki, odcedzamy i dodajemy do kapusty. Dusimy jeszcze 5 min.

Jak podawać?

Podawać na gorąco lub odsmażaną następnego dnia.

Uwagi:

Kapusta jest gotowa gdy:
- zmniejszy o prawię polowę swoją objętość,
- lekko ściemnieje,
- jest miękka.

Czas przygotowania:

Czas z szatkowaniem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 18.03.2006 gruuuuby

właśnie pożarłem 3 talerze nie ruszam się już wcale i ledwo co leże

Zgłoś 21.03.2006 Kasia

Uważam że nie są dobre gdy jest tylko makaron i kapusta nabierają lepszego smaku gdy dodamy boczku plus pieczarki :)

Zgłoś 19.10.2004 bsdtech@arbornet.org

Mozna DRAMATYCZNIE zmniejszyc czas przygotowania tego dania jezeli kupimy gotowa kiszona kapuste :D

Zgłoś 21.10.2004 Rudzielec

Do bsdtech: z kiszoną kapustą to już zupełnie inne danie! Poza tym kiszoną kapustę też się gotuje; nic tu DRAMATYCZNIE nie da się skrócić.

A tak w ogóle to ta potrawa jest pyszna i szybko... Pokaż więcej

Do bsdtech: z kiszoną kapustą to już zupełnie inne danie! Poza tym kiszoną kapustę też się gotuje; nic tu DRAMATYCZNIE nie da się skrócić.

A tak w ogóle to ta potrawa jest pyszna i szybko się ją robi. Ja dodaję jeszcze łyżkę sproszkowanej słodkiej papryki. Pyyycha!

Zgłoś 30.10.2004 Gośka

Do łazanek daje się tylko słodką białą kapustę, nigdy kiszoną!!!

Smaczne sś po dodaniu wędzonki podsmażonej, np boczku lub plasterków kiełbasy.

Zgłoś 06.11.2004 Monika

Łazanki są dużo smaczniejsze z kiszoną kapustą. A teksty w sytlu że ma być tylko biała, a nigdy kiszona, są bez sensu.

Zgłoś 09.11.2004 Dana

zgadzam się z gosią łazanki z boczusiem - pyszotka. Często dodaję zamiast boczku słoninkę. Uważam, że tylko ze słodkiej ugotowanej kapusty( którą szatkuję) łazanki mają taki smak jak należy. Spr... Pokaż więcej

zgadzam się z gosią łazanki z boczusiem - pyszotka. Często dodaję zamiast boczku słoninkę. Uważam, że tylko ze słodkiej ugotowanej kapusty( którą szatkuję) łazanki mają taki smak jak należy. Spróbuj Gosia dodać pieprzu ziołowego zamiast czarnego prawdziwego. Poznasz wtedy smak dobrej gospodyni.

Zgłoś 21.11.2004 kama

ja nigdy nie gotowałam łazanek dzisiaj zrobię to po raz pierwszy. trudno zdecydować czy kapusta kiszona czy biała zdam się na większośc głosów i ugotuję z białą . o efektach napiszę jak już skos... Pokaż więcej

ja nigdy nie gotowałam łazanek dzisiaj zrobię to po raz pierwszy. trudno zdecydować czy kapusta kiszona czy biała zdam się na większośc głosów i ugotuję z białą . o efektach napiszę jak już skosztuję .

Zgłoś 21.11.2004 kama

Jednak będę musiała następnym razem ugotować łazanki z kiszoną kapustą bo inaczej nigdy się nie dowiem jak naprawde smakują z kiszoną . ale myślę że jedne i drugie będą smaczne

Zgłoś 24.11.2004 haksor

lazanki bez dodatku chociaz niewielkiej ilosci grzybow suszonych to nie to samo, smacznego

Zgłoś 28.11.2004 Łobod

Moja mama dodaje duszone pieczarki z szynką i kiełbasą i wychodzi świetnie.

Zgłoś 02.12.2004 agrest

w mojej podstawowkowej stolowce jadlam takie lazanki, ze palce lizac....15 lat temu :( sprobuje sama je przygotowac!

Zgłoś 09.12.2004 doris

a moja mama dodaje do łazanek tyle kiszonej kapusty i pieczarek ile jest makaronu dodaje dużo pieprzu i odrobinę cukru do smaku

Zgłoś 05.02.2005 bogna

kiedy czytam te przepisy i komentaze,dodtaje slinotoku i robie sie strasznie glodna,te wszystkie przepisy sa super!zaraz sie biore za gotowanie.

Zgłoś 18.02.2005 Iva i natka

super naprawde dobre mi wyszły. Ja zrobiłam z kapusta kiszona, pychaaaaa

Zgłoś 23.02.2005 zorro

Taaa.....łazanki są ok....pamiętam łazanki, które jadłem gdy byłem w wojsku....pycha...oczywiście kupowane w kantynie.....no bo przecież w stołówce żołnierskiej czegoś takiego nigdy by nie zaser... Pokaż więcej

Taaa.....łazanki są ok....pamiętam łazanki, które jadłem gdy byłem w wojsku....pycha...oczywiście kupowane w kantynie.....no bo przecież w stołówce żołnierskiej czegoś takiego nigdy by nie zaserwowali......a może one nie były wcale takie pycha ?.....tylko mnie po tym "jedzeniu" stołówkowym tak smakowały ?

Zgłoś 07.04.2005 Anuk

Pierwszy raz slysze , ze kiszonej kapusty sie nie gotuje...!!!! na swieta bozego narodzenia na slasku zawsze w mojej i nietylko rodzinie mamy kiszona, gotowana kapuste a nastepnie duszona z grzy... Pokaż więcej

Pierwszy raz slysze , ze kiszonej kapusty sie nie gotuje...!!!! na swieta bozego narodzenia na slasku zawsze w mojej i nietylko rodzinie mamy kiszona, gotowana kapuste a nastepnie duszona z grzybkami :). ale co do lazanek to przepis jest znakomity!!! pozdrawiam

Zgłoś 25.04.2005 studentka

ja rowniez dodaje do lazanek boczek czasem rowniez szyneczki. i na dodatek zapiekam je jeszcze w piekarniku w naczyniu zaroodpornym! gore mozna posypac zoltym serem! takie lazanki wlasnie lubie... Pokaż więcej

ja rowniez dodaje do lazanek boczek czasem rowniez szyneczki. i na dodatek zapiekam je jeszcze w piekarniku w naczyniu zaroodpornym! gore mozna posypac zoltym serem! takie lazanki wlasnie lubie najbardziej! polecam, pycha!!

Zgłoś 26.04.2005 uka

Łazanki? - tak dzisiaj zrobię na obiad łazanki z białej kapusty z boczusiem , bo tak jeszcze nie robiłam.

Zgłoś 18.09.2005 Tinker Bell

bsdtech, Rudzielcu, Moniko - słowo wyjaśnienia dotyczące gotowania kapusty:

potrawy mające w nazwie "...z kapustą" są potrawami tradycyjnie robionymi ze SŁODKIEJ kapusty. Jeżel... Pokaż więcej

bsdtech, Rudzielcu, Moniko - słowo wyjaśnienia dotyczące gotowania kapusty:

potrawy mające w nazwie "...z kapustą" są potrawami tradycyjnie robionymi ze SŁODKIEJ kapusty. Jeżeli nadzienie ma być przygotowane z kapusty kiszonej (czy jak niektórzy mówią "kwaszonej") powinny mieć w nazwie "... z kiszoną kapustą" ponieważ jest to całkowicie INNE danie.

A tak na marginesie- kapusta kiszona gotuje się dłużej niż słodka i trudniej ją też przyprawić.

Co więcej, słodką kapustę na jakiekolwiek nadzienie powinno się sparzyć w gorącej wodzie, drobno wysiekać czy nawet zmielić w maszynce i wysmażyć na patelni z odpowiednią ilością tłuszczu. Do tego nie wolno żałować soli (świeża kapusta potrzebuje jej dużo) i pieprzu. Fakt, jest to pracochłonne ale przynajmniej smakuje świetnie.

Zgłoś 17.10.2005 grooha

Ja właśnie dziś zabieram się za łazanki,będę je robić z kiszoną kapustą i z mięsem mielonym...O dziwo nikt tu nie pisze o łazankach z mięsem mielonym??!!Ja w przedszkolu tylko takie jadłam!!!I d... Pokaż więcej

Ja właśnie dziś zabieram się za łazanki,będę je robić z kiszoną kapustą i z mięsem mielonym...O dziwo nikt tu nie pisze o łazankach z mięsem mielonym??!!Ja w przedszkolu tylko takie jadłam!!!I dziś po 20 latach postanowiłam odświeżyć wspomnienie...

Zgłoś 20.11.2005 Moniczka

jak robie łazanki to tylko z kiszona kapusta - takie sa najpyszniejsze

Zgłoś 28.11.2005 mira

łazanki można różnie jeść, mnie najbardziej smakują z kapustą kiszoną i mięsem mielonym, tylko zmielonym przez siebie, a nie kupowanym w sklepie, POLECAM!!!

Zgłoś 20.05.2006 maciek

Uwielbiam łazanki.I te z kapusty białej i te z kiszonej.pod warunkiem ze ktoś mi je zrobi.

Pozdrawiam Wszystkich.

Zgłoś 03.10.2006 berta

kapuste najpierw ugotować pokrojoną w cwiartki, potem odcisnac i pokroic w makaron lub grubiej i wtedy przesmażyc na cebulce odparowac i przyprawic i wymiesząć z łazankami

Zgłoś 16.10.2006 Ania-będę mama!:)

:) Wiecie co? już od dawna marzą mi sie łazanki, takie które jadłam w podstawówkowej stołówce, z kiszoną kapusta...ehhh miałam na nie tak straszną ochotę że nie wytrzymałam jak zobaczyłam je w T... Pokaż więcej

:) Wiecie co? już od dawna marzą mi sie łazanki, takie które jadłam w podstawówkowej stołówce, z kiszoną kapusta...ehhh miałam na nie tak straszną ochotę że nie wytrzymałam jak zobaczyłam je w TESCO (przy wejsciu serwują gorące dania) ale były okropne! :( teraz siedze i tak mi sie ich znowu chce :( wpisalam wiec w google "łazanki" i już jestem prawie szczesliwa, jutro sobie zrobie :) POZDRAWIAM wszytskich smakoszy (najgorecej tych podstawówkowo-wspominkowych :P )

Zgłoś 17.10.2006 Ignaś

Jak dla mnie to swietny przepis.Dodatki sprawdzone przez Was są jak najbardziej wskazane.Ja wszystko odrazu dusiłem w piekarniku.Zapewniam że lepszy smak.A tak naprawdę to zycze smacznego.

Zgłoś 24.01.2007 salmon

He,he,he......

Jak tutaj widze,wszyscy z Was robia lazanki na swoj sposob i wszyscy chwala swoj przepis.Calkowicie zgadzam sie z tym. Jem to - co lubie . Zawsze uwazalem i nadal,ze ... Pokaż więcej

He,he,he......

Jak tutaj widze,wszyscy z Was robia lazanki na swoj sposob i wszyscy chwala swoj przepis.Calkowicie zgadzam sie z tym. Jem to - co lubie . Zawsze uwazalem i nadal,ze lazanki sa potrawa bezmiesna.Ze mieso poprawia smak,to kazdy o tym wie.Ale...jezeli jem mieso 3-4-5 x w tyg.,to wiekszosc glodomorow chetnie poleci i pojdzie na to by 1x w tyg.,zjesc cos jarskiego.I o to chodzi chyba,co??Jak ja gotuje lazanki z kapusta,to nie przejmuje sie zupelnie makaronem.Jaki sie ma pod reka ,taki sie daje.Czy to kolanka,czy trojkaciki,czy kwadraciki-rurki,czy wstazki.Tylko zalezy ile czasu sie ma na gotowanie.Dodaje rowniez tarta marchew i siekany czosnek do smazonej (na masle) kapusty. Zawsze dodaje siekane pieczarki .Taki jest moj od 20 ponad lat przepis.

A jak bede robil (watpie,bym kiedys ) lazanki z kiszonej kapusty ,to poprostu dodam makaronu do bigosu i bede mial lazanki z tymi wszystkimi jarzynkami o ktorych piszecie.

Zgłoś 26.03.2007 karolinas

Pycha mniam mnia palce lizac

Zgłoś 30.03.2007 glonojad

saimon na boga!! to jak dajesz kolanka to dlaczego to ma sie nazywac lazanki z kapusta? a poza tym jest tu wielu smakoszy na kiszona ale nie ma konkretnego przepisu

Zgłoś 20.04.2007 Gosia4

Przeczytalam komentarze no i troche bylam zdziwiona ze robicie lazanki ze slodkiej kapusty. Ja od lat jak i moja mama robimy lazanki z kapusty kiszonej ktora osobnie gotuje a potem odcedzam. Na ... Pokaż więcej

Przeczytalam komentarze no i troche bylam zdziwiona ze robicie lazanki ze slodkiej kapusty. Ja od lat jak i moja mama robimy lazanki z kapusty kiszonej ktora osobnie gotuje a potem odcedzam. Na osobnej patelni lekko podsmazam boczek a potem dopiero dodaje cebule, wszystko doklanie wymieszam. Teraz ugotowana kapuste i duzo, duzo pieprzu i razem z makaronem wymieszam. Jest to taki sam przepis ja wyzej moze tylko kolejnosc inna, ale uwazam ze z kiszonej kapusty sa najlepsze ;)

Zgłoś 20.04.2007 Iza

Jak by nie bylo, kazdy z podanych przepisow to inne danie. U mnie w domu od zawsze byly lazanki z biala kapusta. Po latach poznalam wersje z kiszona, a i z bigosem tez niczego sobie ;) Tak wiec... Pokaż więcej

Jak by nie bylo, kazdy z podanych przepisow to inne danie. U mnie w domu od zawsze byly lazanki z biala kapusta. Po latach poznalam wersje z kiszona, a i z bigosem tez niczego sobie ;) Tak wiec nie ma o co drzec kotow - jakie mozliwosci (w lodowce) lub smak w danej chwili, to takie lazanki. I tak wszystkie sa przepyszne! Polecam kazda wersje, nawet najbardziej zwariowana - i tak beda the best.

Zgłoś 30.10.2007 Maria471

Ja tam wolę łazanki z kiszoną kapusta(są ostrzejsze w smaku przy zastosowaniu tych samych przypraw) ale koniecznie trzeba dodać wędlinki lub jeszcze lepiej mięska duszonego pokrojonego w kostkę... Pokaż więcej

Ja tam wolę łazanki z kiszoną kapusta(są ostrzejsze w smaku przy zastosowaniu tych samych przypraw) ale koniecznie trzeba dodać wędlinki lub jeszcze lepiej mięska duszonego pokrojonego w kostkę no i oczywiście grzybki lub pieczarki.

Zgłoś 13.11.2008 Isiula

Ja robię łazanki tylko z kiszonej kapusty ,może być gruby makaron ale(może to profanacja)podsmażam kiełbasę na cebulce i też są pyszne łazaneczki.

Zgłoś 07.12.2007 krysia

Ja zawsze gotowałam ze słodkiej kapusty ale kiedyś moja 15 lat córka, podczas mojej nieobecności, dodała smażonej kiszonej kapusty i na dodatek ją przypaliła... wyszły najlepsze na świecie. od t... Pokaż więcej

Ja zawsze gotowałam ze słodkiej kapusty ale kiedyś moja 15 lat córka, podczas mojej nieobecności, dodała smażonej kiszonej kapusty i na dodatek ją przypaliła... wyszły najlepsze na świecie. od tamtej pory zawsze dodaję przysmażoną, przypaloną kiszoną kapustę...

Zgłoś 15.02.2008 elzbieta

lazanki z kapusta? pycha....ale piszecie tylko jak sie robi kapuste do lazanek....a jak sie robi lazanki? te ze sklapy to nie prawdziwe staropolskie lazanki przecie :)

Zgłoś 05.05.2008 Sylwia

łazaneczki - pychotka > Osobiście przygotowuję z boczkiem i zapiekam w piekarniku. Polecam

Zgłoś 03.07.2008 fresmenka

ja zawsze robiłam łazanki z kiszoną kapustą ale dziś postanowiłam zrobić ze słodkiej(białej) kapusty ale jeszcze dodam do niej podsmażony boczuś,aż sama jestem ciekawa efektu,bo typowe z kiszoną... Pokaż więcej

ja zawsze robiłam łazanki z kiszoną kapustą ale dziś postanowiłam zrobić ze słodkiej(białej) kapusty ale jeszcze dodam do niej podsmażony boczuś,aż sama jestem ciekawa efektu,bo typowe z kiszoną kapustą są pycha.

Zgłoś 10.02.2009 eryka

zawsze łazanki robiłam bez pieczarek.po przeczytaniu waszych rad jutro zaopatrzę się w grzybki ijedzonko mam nadzieję będzie na 102

Zgłoś 13.11.2009 ewa

Witan .. ja cebulke szkle na smalcu , zaden olej !... kapuste szatkuje bardzo drobno , podgotuje ,odcedzam i na patelnie dobrze podsmazyc tez na smalcu dodac cebule ,dobrze doprawic pieprzem o... Pokaż więcej

Witan .. ja cebulke szkle na smalcu , zaden olej !... kapuste szatkuje bardzo drobno , podgotuje ,odcedzam i na patelnie dobrze podsmazyc tez na smalcu dodac cebule ,dobrze doprawic pieprzem oczywiscie posolic ...przelozyc - lazanki -kapusta itd...pozniej zapiec w piekarniku ...smacznego -))

Zgłoś 22.08.2011 magnuk

najlepsze sa z biedronki

Zgłoś 07.05.2010 aga

przecież można to pogodzić dając kapustę białą i kiszoną . Tak właśnie robię i jest pycha , oczywiście kiełbaska i pieczarki , cebulka zesmazone

Zgłoś 18.06.2010 lech

A,ja do duszącej się kapustki dodałem suszony majeranek-wyszło fantastycznie!!!

Zgłoś 14.03.2012 anula

Najkrócej będzie jak to danie przygotujemy z kapusty z której np. poprzedniego dnia gotowałyśmy kapuśniak lub inne danie, można również ugotowana kiszona kapustę zamrozić. Wtedy zrobienie kapus... Pokaż więcej

Najkrócej będzie jak to danie przygotujemy z kapusty z której np. poprzedniego dnia gotowałyśmy kapuśniak lub inne danie, można również ugotowana kiszona kapustę zamrozić. Wtedy zrobienie kapusty z łazankami zajmie tylko 15 min. a nawet krócej. Smacznego1