Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Łódeczki z cykorii

Tekst i foto Zuza Gałuszka 04.05.2012

Dla niektórych przekąska, dla innych pełne danie. Hit promowany przez wiele gwiazd jako super pyszny składnik ich diety. A wiadomo, gwiazdy mogą sobie pozwolić na każdy rarytas, a tu zwykłe listki cykorii i odrobina wędzonego łososia. Warto spróbować, co tak zachwalają… Łódeczki spełniają wymogi najbardziej rygorystycznych diet, choć łasuchów informuję że, zamiast jogurtu naprawdę fajnie smakuje w tym zestawie majonez. Ale nie namawiam…
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
820 złprosty10 min.niska

Składniki:

1 krótka i gruba cykoria,
½ cytryny,
20 dag łososia wędzonego,
½ pęczka szczypiorku,
1 łyżeczka majonezu,
3 łyżki jogurtu naturalnego,
sól,
pierz.

Jak przyrządzić?

Cytrynę dokładnie myjemy i ścieramy z niej skórkę, a następnie wyciskamy sok.

Łososia kroimy w drobną kosteczkę.

Szczypiorek myjemy i siekamy.

Mieszamy łososia z sokiem z cytryny, skórką z cytryny oraz szczypiorkiem.

Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem.

Cykorię myjemy i dzielimy na listki.

Kładziemy na nie niewielkie porcje łososia.

Jak podawać?

Podajemy je już polane sosem lub osobno, z sosem w sosjerce.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 04.06.2012 Lolita

Grunt to ładnie podać eleganckie danie! Łódeczki z cykorii ala ciocia Krysia.

Zgłoś 10.06.2012 Zoja

Słiczasne te łódeczki aż ślinka cieknie.

Zgłoś 10.06.2012 ewa

Polecam skorzystać z tych informacji zamieszczonych w tym artykule, zmienić swoje nawyki żywieniowe. Ja właśnie miałam z tym problem, po tak tuczących potrawach. Lubię mięso więc jadłam go prawi... Pokaż więcej

Polecam skorzystać z tych informacji zamieszczonych w tym artykule, zmienić swoje nawyki żywieniowe. Ja właśnie miałam z tym problem, po tak tuczących potrawach. Lubię mięso więc jadłam go prawie codziennie i to przeróżne.Mało warzyw, ryb, dużo mięsa i tuczące przekąski spowodowały u mnie nadwagę.Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów.

Zgłoś 17.07.2012 Mariola

Piękne łódeczki z cykorii idealne na przyjęcie,kupiłam już mojego pysznego łososia w Lidl i zaskoczę moich gości tym daniem.

Zgłoś 24.06.2012 Wiesia

Najfajniejsze są potrawy ala ciocia Krysia,Zosia czy inna ciocia. Są proste ,a jakie piękne i smaczne na pewno. Ten przepis jest dobry.Zwróćcie uwagę na prostotę oraz wykwintność co wca... Pokaż więcej

Najfajniejsze są potrawy ala ciocia Krysia,Zosia czy inna ciocia. Są proste ,a jakie piękne i smaczne na pewno. Ten przepis jest dobry.Zwróćcie uwagę na prostotę oraz wykwintność co wcale nie łączy się z kosztami.

Zgłoś 25.02.2014 Rudiii

Fajny przepis, z zastosowanie łososia wędzonego. Ja kupuję łososia Suempol który świetnie będzie się komponował z pozostałymi składnikami.