Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Łosoś pieczony na sałatce z buraków

Tekst i foto Lady Kuchenna 23-10-2010

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4-średni30 min.-

Składniki:

500 g filetu z łososia, 2-3 buraki, 2 ogórki małosolne, 1 jabłko, 1 czerwona cebula, sól, pieprz, majeranek, cukier, olej, świeża mięta, 2 saszetki Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture.

Jak przyrządzić:

Herbatę Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture zaparzyć w 200ml wrzątku, wystudzić. Naparem zalać pokrojonego na porcję łososia, odstawić na kilka godzin. Buraki ugotować, wystudzić, obrać, pokroić w paski. Dodać pokrojone w paski pozostałe składniki, łyżkę oleju, doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny, majerankiem, cukrem, wymieszać. Łososia piec 10 min. w temp. 150 st. Podawać na sałatce z dodatkiem świeżej mięty.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.