Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Łosoś w burbonie i pomaranczy

Tekst i foto ashka 16-10-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2? złprosty120 min.?

Składniki:

- 50 ml burbonu,
- sok z polowy pomaranczy,
- 50 ml soja sos,
- lyzka brazowego cukru,
- lyzka posiekanego szczypiorku,
- lyzka soku z cytryny,
- posiekany zabek czosnku,
- 2 filety z lososia,
- jakikolwiek makaron (ja lubie tagiatelle).

Jak przyrządzić:

Wymieszac 7 skladnikow, w tej marynacie zanurzamy filety, przykrywamy i wkladamy na poltorej godz do lodowki, odwracajac filety co jakis czas, zeby byly porzadnie przesiakniete sosem.
Po tym czasie, wyciagamy filety i grilujemy w rozgzanym piekarniku okolo 10 min. w tym czsie gotujemy paste, przyrzadzamy sos z pozostalej marynaty: gotujemy ja z (opcjonalnie) mloda fasolka szparagowa na lekkim ogniu, w miedzyczasie robimy zasmazke z lyzki masla i maki, dodajemy do marynaty, mieszamy az stanie sie gesta, sol i pieprz.

Jak podawać?

Podajemy na duzym, glebokim talerzu: pasta, polewamy sosem, na wierzch losos.

Czas przygotowania:

Jesli uwazacie, ze marynaty jest nie za wiele, mozna podwoic skladniki, bedzie wiecej sosu, aczkolwiek nie przesadzajcie, bo istota tej potrawy jest wlasciwie losos.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 15.06.2005 ojojojojoj

to juz nawet na makaron nie mowisz makaron tylko pasta, co :P

Zgłoś 17.06.2005 ashka

poprosze o kulinarny komentarz, nie jezykowy

Zgłoś 08.02.2007 ashka

dzieki agnieszka! pozdrawiam z plumstead SE18

Zgłoś 26.12.2006 agnieszka

Zrobilam tego lososia na wigilie i wyszedl pysznie. To byla moja pierwsza wigilia z mezem, poza tym w obcym kraju i w gronie miedzynarodowym wiec szczegolnie zalezalo mi zeby wszystko wyszlo dob... Pokaż więcej

Zrobilam tego lososia na wigilie i wyszedl pysznie. To byla moja pierwsza wigilia z mezem, poza tym w obcym kraju i w gronie miedzynarodowym wiec szczegolnie zalezalo mi zeby wszystko wyszlo dobrze i chyba tak wlasnie bylo:)

Dzieki za przepis!:)

Rybka pyszna, polecam wszystkim!

Zgłoś 02.02.2016 Margery

Hamburg Jerseyy California Golden Bears Jersey Toronto Argonauts

Zgłoś 07.02.2016 Felipe

mlb shop china nfl shopping netwwork wholesale nhl

jerseys free shipping

Zgłoś 25.12.2016 Emelia

mlb personalized jerseys nfl nime jerseys cheap