Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Makaron szybko i smacznie

Tekst i foto elgi 01-07-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
-3 złprostyok. 20 min.wysoka

Składniki:

25 dag makaronu (gruby, np. świderki), duża garść startego sera żółtego (gatunek dowolny), 2 średniej wielkości cebule, trochę oliwy, sól do smaku.

Jak przyrządzić:

Ugotować makaron bez soli, tak żeby był prawie miękki. Obrać i pokroić w kostkę cebulę, potem zeszklić na niewielkiej ilości oliwy. Do zeszklonej cebuli dodać makaron i posypać startym serem. Smażyć do momentu, aż ser zacznie się ciągnąć. Podczas smażenia dodawać soli.

Jak podawać?

Najlepiej tylko na ciepło. Ale jeśli zrobię za wiele, to potem dojadam w nocy na zimno, ups...

Uwagi:

Powinno być czuć sól w tym daniu, ale jeśli ktoś nie lubi, to proponuję dodać trochę do smaku, ja jadam to danie raczej na słono. Nic do tego więcej nie trzeba, choć jestem ciekawa, z czym będziecie to jeść!?

Czas przygotowania:

Lubię dania szybkie i proste, dlatego polecam wszystkim. Nie musi to być wcale na obiad, mile widziane na kolację.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 02.07.2007 bon jour

no, to musi byc niezle, proste, a smaczne i pozywne :) ja bym jeszcze namielila na to troche kolorowego pieprzu i wrzuciala moze bazylie, moze szczypiorek :)

Zgłoś 02.07.2007 bon jour

a skoro jestes ciekawa, z czym bedziemy to jesc, to powiem, ze nie opre sie pokusie pomidora :D ostatnio odkrylam, ze takie dania makaronowe z sosami serowymi, smietanowymi, mozna zwyczajnie zas... Pokaż więcej

a skoro jestes ciekawa, z czym bedziemy to jesc, to powiem, ze nie opre sie pokusie pomidora :D ostatnio odkrylam, ze takie dania makaronowe z sosami serowymi, smietanowymi, mozna zwyczajnie zaserwowac na podkladzie z pokrojonego surowego pomidora, co nadaje bardzo orzezwiajacy efekt :) no i jak na pyszna kolacyjke przystalo z winkiem :)

Zgłoś 04.07.2007 asisko

mmmm....uwielbiam makaron! Im prościej-tym lepiej!

Teraz kiedy zaczyna sie sezon na mlode cukinie (im mlodsze i jedrniejsze,tym lepiej), robie danie makaronowe, od ktorego jestem uzalezni... Pokaż więcej

mmmm....uwielbiam makaron! Im prościej-tym lepiej!

Teraz kiedy zaczyna sie sezon na mlode cukinie (im mlodsze i jedrniejsze,tym lepiej), robie danie makaronowe, od ktorego jestem uzalezniona!Mloda cukinie kroje w kostke-gdy naprawde malutka, w polkrazki,obsmazam na oliwie(ja to robie w woku-duzo sie zmiesci) z dodatkiem kostki rosolowej(lub takiej specjanej Knorra do makaronu)szczypty imbiru, curry, cynamonu i wycisnietego czosnku.wrzucam ugotowany makaron (pycha gdy razowy), a na koniec dorzucam sera-zoltego startego gdy nie ma innego, lub mozarelli.Pod przykrywka, juz bez ogrzewania, dochodzi. Robie zawsze duzo-rodzina sie zajada, a zeby przedluzyc rozkosz kulinarna, zabieram tez pojemniczek na drugi dzien do pracy.czasami zamrazam.

Makaronożercy wszystkich krajów-łączcie się!:)

Zgłoś 04.07.2007 asisko

o rety! na surowych pomidorkach! juz wiem co przetestuje wieczorem na kolacje!;)