Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Makaron z jarzynami

Tekst i foto Bożena 26-03-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złśredni40 min.?

Składniki:

- 1 opakowanie makaronu (najlepiej świderki),
- 2 marchewki,
- 2 pietruszki,
- 1\2 selera,
- 1 por,
- 2 cebule,
- sól pieprz do smaku,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 15-20dkg sera żółtego.

Jak przyrządzić:

Cebule pokroić w kostke i podsmażyć na złoty kolor,dodać por pokrojony paseczkii chwilke dusić około 2-3min. Marchewke, pietruszke i seler zetrzeć na tarce na grubych oczkach i dodać do cebuli i pora. Dusić od czasu do czasu podlewając troszke wodą, żeby nie przywarło. Jak warzywa będą miękkie dać przecier, dusić 4 min. makaron ugotować,połączyć z gorącymi warzywami i serem.

Uwagi:

Do wszystkiego można dać troszke pietruszki natki.
SMACZNEGO! Naprawde dobre.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 09.09.2004 pino

OWSZEM JADŁEM TO DANIE I MOGE PRZYZNAĆ ŻE JEST WYŚMIENITE.GORĄCO POLECAM

Zgłoś 01.03.2005 bum

Jadlam cos podobnego w restauracji i skonczylo sie tak,ze wyjadalam sam makaron,bo jednak badz co badz seler i pietruszka to nie ejst to,co najbardziej pasuje do makaronu

Zgłoś 17.11.2005 bolo

co wy wiecie nie jadłem w życiu tak dobrego dania z makaronem.Naprawde to jest dobardzo dobre.mniam mniam .....polecam -palce lizać

Zgłoś 30.12.2006 Kania

Dobrze brzmi....:) wszystko dobre jak jest juz przygotowane....:) hehe

Zgłoś 21.04.2008 benia

ja do duszących się warzyw dodaję jeszcze pół kostki rosołowej warzywnej rozpuszczonej w pół szklanki wody. Wtedy to nawet nie trzeba sosu pomidorowego. Smakuje wyśmienicie.