Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Makaron z serem i śmietaną

Tekst i foto Nevka 10-12-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.?

Składniki:

- makaron wstążki
- kwaśna śmietana
- ser żółty np. morski lub inny NIEsłodkawy
- sól do smaku
- olej

Jak przyrządzić:


Gotujemy makaron. Do miski wlewamy kubek śmietany, w to ścieramy na tarce ser, co jakiś czas mieszamy, gdy sos jest juz bardzo gęsty dodajemy szczyptę soli. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na to makaron i podsmażamy mieszając 2-3 minuty. Wlewamy sos śmietanowy i energicznie mieszamy az ser się rozpuści i zacznie się ciagnąć. Zdejmujemy z gazu.

Potrzebne przybory:


patelnia, tarka, miska, garnek, łopatka do smarzenia

Jak podawać?


Od razu! Na zimno przestaje być smaczna.

Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.12.2005 konczita

ciekawe ... nigdy by mi nie pryzszlo do glowy z KWASNEJ smietany takie cos zrobic, ale moze byc calkiem fajne :)

mysle, ze fajnie byloby tez do tego wrzycic troche swiezej zieleninki :)

Zgłoś 16.12.2005 nina

dobrze robi świerza pietruszka ale koperek to kompletny niewypał

Zgłoś 19.01.2006 magda

tak tak, jak dodac do tego boczek to byloby spagetti carbonara ;)) zadne odkrycie, ale najlepiej smakuje z serem parmezan zeby sie nie kleilo

Zgłoś 07.07.2006 Joasia

Ale to danie wegetariańskie, więc nie będziemy dodawać boczka. Ehh..

Zgłoś 18.10.2007 Beti

robiłam ten makaron z serem i musze przyznac ze az takie dobre to niejest ale kazdy ma inne podniebienie jak dla mnie to za gorzkie

Zgłoś 25.02.2012 olala

szybko,prosto i tanio :) mniam!

Zgłoś 25.05.2016 erma

Może być dobre, ja uwielbiam makaron, najczęściej robię z pesto , kupuję gotowe Primo gusto bo jak dla mnie smak ma niepowtarzalny.

Zgłoś 21.11.2016 gość

Ja robię trochę inaczej bo gotuje na mleku, jak zostaje malutko mleka to dodaje ser, może byc żółty a może być i topiony, dzieci uwielbiają. Kupuję małe kolanka z primo gusto, smaczny jest , nie... Pokaż więcej

Ja robię trochę inaczej bo gotuje na mleku, jak zostaje malutko mleka to dodaje ser, może byc żółty a może być i topiony, dzieci uwielbiają. Kupuję małe kolanka z primo gusto, smaczny jest , nie rozgotowuje się, jest taki sprężysty :)

Zgłoś 12.05.2017 senta

Ja gotuję makaron al dente , ugotowany makaron polewam dobrą oliwą , też primo gusto ma bardzo dobrej jakości, do tego czosnek, natka pietruszki i trochę twardego sera. Proste i pyszne.