Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Maślankowy placek z rabarbarem

Tekst i foto Danka Daniłowska 20.06.2013

Sezon na rabarbar wciąż trwa, warto więc korzystać z jego dobrodziejstw i przygotować placek z kruszonką. Domowy placek, z dodatkiem aromatycznego rabarbaru wcale nie jest kwaśny, za to roznosi zapach po całym domu. Za sprawą maślanki wypiek jest miękki i delikatny. Domowe ciasto nie ma sobie równych.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
818 złśredni70 min.wysoka

Składniki:

Ciasto: 2,5 szklanki mąki, ¾ szklanki cukru, szklanka maślanki, torebka cukru waniliowego, pół szklanki oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Kruszonka: ¾ szklanki mąki, pół szklanki cukru, pół kostki masła, 1 kg rabarbaru, pół szklanki soku malinowego.

Jak przyrządzić?

Cukier, jajka, maślankę, olej miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy i dokładnie mieszamy. Ciasto wykładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Rabarbar obieramy, kroimy na kawałki i zalewamy sokiem malinowym. Odstawiamy na pół godziny. Następnie odcedzamy sok, a rabarbar układamy na cieście. Miękkie masło, cukier i mąkę mieszamy, aż powstaną grudki. Tak przygotowaną kruszonką posypujemy ciasto. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 29.07.2013 migotka

mniam! ale ja zamiast cukru dodam stewię i w ten sposób zrobię wersje dietetyczną ;P Sama bym na to nie wpadła - znalazłam przepis na stewiowe ciacho czekoladowehttps://www.facebook.com/mojanowa... Pokaż więcej

mniam! ale ja zamiast cukru dodam stewię i w ten sposób zrobię wersje dietetyczną ;P Sama bym na to nie wpadła - znalazłam przepis na stewiowe ciacho czekoladowehttps://www.facebook.com/mojanowafigura/app_357466927710122

Zgłoś 20.06.2013 gość

a ile jajek do tego placka

Zgłoś 20.06.2013 gość

a ile jajek?

Zgłoś 20.06.2013 gość

fajny przepis , ale brak ilości jajek.

Zgłoś 20.06.2013 gość

Bez jajek nie wyjdzie !

Zgłoś 20.06.2013 gość

ja daje 3 zółtka i dwa całe jajka na identyczny przepis.

Zgłoś 20.06.2013 gość

Ja mam podobny przepis i daję 3 całe jajka i jest pyszne

Zgłoś 10.08.2014 ミッキーマウス

Berwick

ミッキーマウス http://www.babygoodsjp.com/キャラクター別-ミッキーマウス-c-2_6.html

Zgłoś 08.01.2015 新品,人気SALE モンベル クリマプラス300 ヘッドバンド#1108238[CP] 新品,人気

限定SALE,お買い得 ゴッラ カメラバッグ ゼニア CG144 定番,爆買い

新品,人気SALE モンベル クリマプラス300 ヘッドバンド#1108238[CP] 新品,人気 http://www.cyasoccer.net/DS8ZSEzNePeIkr3o5859.html

... Pokaż więcej

限定SALE,お買い得 ゴッラ カメラバッグ ゼニア CG144 定番,爆買い

新品,人気SALE モンベル クリマプラス300 ヘッドバンド#1108238[CP] 新品,人気 http://www.cyasoccer.net/DS8ZSEzNePeIkr3o5859.html

Zgłoś 03.08.2015 http://www.wet1776.com/2227qdsIgj0LO47HqHB8.html

http://www.wet1776.com/6860Iyq5GdHYuH5Yr6HM.html

http://www.wet1776.com/2227qdsIgj0LO47HqHB8.html http://www.wet1776.com/2227qdsIgj0LO47HqHB8.html

Zgłoś 07.08.2015 http://www.moovme.net/G5qOZ1uTgGLWKZ7L5189.html

http://www.stopcreditscore.com/ykl8zduYvTSBeewU1323.html

http://www.moovme.net/G5qOZ1uTgGLWKZ7L5189.html http://www.moovme.net/G5qOZ1uTgGLWKZ7L5189.html

Zgłoś 08.09.2015 http://www.metrochamp.com/e3zAIcR5OB90ICvx4285.html

http://www.madtalk.net/GVfQO9VwSxXkZYql5668.html

http://www.metrochamp.com/e3zAIcR5OB90ICvx4285.html http://www.metrochamp.com/e3zAIcR5OB90ICvx4285.html

Zgłoś 26.09.2015 豊富な,人気 ロックテリクス ユタ ベント (43g) セール,得価

http://www.gtbs-inc.com/eb8yI1YwIWdfJyZL1035.html

豊富な,人気 ロックテリクス ユタ ベント (43g) セール,得価 http://www.industriepadova.com/mZ8DvAkCwE4dxS0x459.html

Zgłoś 27.09.2015 http://www.korolevskieigru.com/3809pxfO73eCPLBVRH4D.html

セール,得価 カンプ レース290 経典,2015人気新作

http://www.korolevskieigru.com/3809pxfO73eCPLBVRH4D.html http://www.korolevskieigru.com/3809pxfO73eCPLBVRH4D.html