Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Mleczna zupa dyniowa

Tekst i foto Danka Daniłowska 12.11.2008

Jesień to zdecydowanie czas dyni, więc grzechem byłoby nie wykorzystać jej w potrawach. Najbardziej znana jest dynia marynowana podawana jako dodatek do mięs i wędlin. Jednak coraz częściej na naszych stołach króluje w postaci zup i mlecznych deserów. Oto jeden ze sposobów przyrządzenia dyni na słodko.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
45 złprosty20 min.średnia

Składniki:

3/4l mleka,
1/2kg miąższu dyniowego,
1 jajko,
½ szklanki mąki,
sól, cukier.

Jak przyrządzić?

Dynię obrać ze skóry, wyrzucić miękką część wraz z pestkami.

Miąższ z dyni oczyścić i pokroić w większą kostkę.

Dodać do gotującego mleka.

Gotować około 10 minut, nie dopuszczając by kostki dyniowe się rozpadły.

Przygotowanie zacierek:



Mąkę, jajko, sól, 2 lub 3 łyżeczki wody wymieszać w misce i zagnieść ciasto.

Skubać małe kawałki ciasta i formować podłużne wałeczki.

Wrzucać do wrzącej zupy mlecznej i gotować przez chwilę.

Zupę doprawić szczyptą soli i cukru.

Jak podawać?

Podawać zaraz po przygotowaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 15.05.2013 Raz Putin

Cisza jak makiem w mordę strzelił. Olewka umiera...

Zgłoś 18.06.2013 gość

................etc/passwd

Zgłoś 18.06.2013 gość

1xa7

Zgłoś 18.06.2013 gość

................etc/passwd

Zgłoś 18.06.2013 gość

................etc/passwd

Zgłoś 23.09.2013 gość

muffiny-sruffiny. babeczki to się nazywa! ochrona języka polskiego!

Zgłoś 07.10.2013 MałaMi

Muffinki-super! Zjadłabym od razu wszystkie, ale nie będę taka, zostawię trochę dla męża :) Jednak następnym razem zamiast szynki dodam dobrej kiełbaski i czosnku-tego mi brakuje do ideału :)Pokaż więcej

Muffinki-super! Zjadłabym od razu wszystkie, ale nie będę taka, zostawię trochę dla męża :) Jednak następnym razem zamiast szynki dodam dobrej kiełbaski i czosnku-tego mi brakuje do ideału :)

Zgłoś 31.01.2016 Huey

nhll shop promofional codes mlb.com shop coupon sports

jerseys frkm china

Zgłoś 07.03.2016 Uwe

nfl shop black friday promotional cose nba shop black friday mlb pro shop

coupon

Zgłoś 07.03.2016 Uwe

nfl shop black friday promotional cose nba shop black friday mlb pro shop

coupon