Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Mleczna zupa dyniowa

Tekst i foto Danka Daniłowska 12.11.2008

Jesień to zdecydowanie czas dyni, więc grzechem byłoby nie wykorzystać jej w potrawach. Najbardziej znana jest dynia marynowana podawana jako dodatek do mięs i wędlin. Jednak coraz częściej na naszych stołach króluje w postaci zup i mlecznych deserów. Oto jeden ze sposobów przyrządzenia dyni na słodko.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
45 złprosty20 min.średnia

Składniki:

3/4l mleka,
1/2kg miąższu dyniowego,
1 jajko,
½ szklanki mąki,
sól, cukier.

Jak przyrządzić?

Dynię obrać ze skóry, wyrzucić miękką część wraz z pestkami.

Miąższ z dyni oczyścić i pokroić w większą kostkę.

Dodać do gotującego mleka.

Gotować około 10 minut, nie dopuszczając by kostki dyniowe się rozpadły.

Przygotowanie zacierek:



Mąkę, jajko, sól, 2 lub 3 łyżeczki wody wymieszać w misce i zagnieść ciasto.

Skubać małe kawałki ciasta i formować podłużne wałeczki.

Wrzucać do wrzącej zupy mlecznej i gotować przez chwilę.

Zupę doprawić szczyptą soli i cukru.

Jak podawać?

Podawać zaraz po przygotowaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.06.2012 madzia

Lemoniada przepyszna:-)

Niektorzy powinni zajac sie swoim zyciem zamiast wypisywac bzdury na internecie.

Zgłoś 06.06.2012 Kasownik

Zrobiłem prawie taki sam napój, tylko z braku melona wykorzystałem orzechy włoskie. Wypiłem tego pół wiadra i wybrałem się do Grudziądza. Nawet konduktor i motorniczy spierniczali z pociagu w bi... Pokaż więcej

Zrobiłem prawie taki sam napój, tylko z braku melona wykorzystałem orzechy włoskie. Wypiłem tego pół wiadra i wybrałem się do Grudziądza. Nawet konduktor i motorniczy spierniczali z pociagu w biegu jak tylko się wypiąłem, teraz sam prowadzę pociąg !!!

Wiecie może jak się tym skręca?

I hamuje?

Zgłoś 09.07.2012 Wiesia

Wygląda przecudnie , jak napój miłosny na weselu. Może zrobię,jak dostanę dobrego melona.

Zgłoś 02.08.2013 gość

Kasownik do skasowania

Zgłoś 23.03.2014 gość

Świetny napój ja bym jeszcze dodała miodu, najlepszy według mnie jest lipowy od lat kupuję od Bartnika Mazurskiego :)

Zgłoś 24.04.2014 gość

Skad wziac taka lyzeczke?

Zgłoś 24.04.2014 gość

Ja piję zdrową i pyszną herbatkę. A dobra herbatka również świetnie pomaga w odchudzaniu. Ale sama herbata nie pomoże, wiem ze swojego doświadczenia. Mnie sie udało, zaczęłam inaczej się odżywi... Pokaż więcej

Ja piję zdrową i pyszną herbatkę. A dobra herbatka również świetnie pomaga w odchudzaniu. Ale sama herbata nie pomoże, wiem ze swojego doświadczenia. Mnie sie udało, zaczęłam inaczej się odżywiać, do tego poleciła mi znajoma świetną herbatę, a miałam jeszcze kilka kg. do przodu, których się pozbyłam, wyglądam lepiej, młodziej. Nie udałoby mi się bez świetnego programu o którym możecie poczytać na (idealnafigura.com/gberes)

Zgłoś 24.04.2014 gość

Skad wziac taka lyzeczke?

Zgłoś 24.04.2014 gość

Trzeba odlać w hucie

Zgłoś 24.04.2014 gość

Takie łyżeczki można kupić w sklepach z art.gospodarstwa domowego,ja kupiłam w Chacie Polskiej.