Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Naleśniki po rusku

Tekst i foto Lillth 14-01-2010

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty40 min.-

Składniki:

ciasto naleśnikowe - każdy ma swój wypróbowany przepis, ważne, żeby były lekko słone a nie słodkie.
Farsz:
500 g sera białego (twarogu lekko kwaśnego), 300 g ziemniaków ugotowanych, wystudzonych, zmielonych, 200 g cebuli, sól, pieprz, Vegeta.

Jak przyrządzić:

Naleśniki smażymy.
Farsz:
łączymy zmielone ziemniaki z drobno roztartym serem, dodajemy zeszkloną na maśle cebulkę (złotą), doprawiamy (farsz jest prawie taki sam jak do ruskich pierogów). Składamy naleśniki na poduszeczkę czyli jak do krokietów - rozsmarowujemy farsz, zawijamy do środka naleśnik i zakładamy boczne brzegi, odwracamy. Układamy naleśniki w naczyniu wysmarowanym tłuszczem i zapiekamy ok. 15 minut.

Uwagi:

Naleśniki można zawijać jak się podoba, ważne aby podczas zapiekania farsz nie uciekł z naleśnika.
Można panierować jak krokiety. Można podawać z sosami doskonały cebulowy lub ukraiński śmietanowy (śmietana gotowana na małym ogniu, lekko posolona, z dodatkiem masła aż do wytrącenia tłuszczu ok. 30 minut - wygląda jak zważona śmietana na gorąco, ale zapewniam jest pyszna).
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.06.2014 マイケルコース バッグ ロゴプリント シグネチャー トート バニラ

Tired of so many japan reports? I'm at this site just for you

マイケルコース バッグ ロゴプリント シグネチャー トート バニラ http://www.madeinkorea.info/送料無料マイケルコース-バッグマイケルマイケルコース-バッグLogoprint-signature--jp-7260.... Pokaż więcej

Tired of so many japan reports? I'm at this site just for you

マイケルコース バッグ ロゴプリント シグネチャー トート バニラ http://www.madeinkorea.info/送料無料マイケルコース-バッグマイケルマイケルコース-バッグLogoprint-signature--jp-7260.html

Zgłoś 13.06.2014 MICHAEL KORS メンズ腕時計

Great new men Guide Reveal Strategy To Dominate The men World

MICHAEL KORS メンズ腕時計 http://www.madeinkorea.info/送料無料michael-kors-マイケルコース-メンズ腕時計-レディース腕時計-メンズもお薦め☆オ-jp-7536.html

... Pokaż więcej

Great new men Guide Reveal Strategy To Dominate The men World

MICHAEL KORS メンズ腕時計 http://www.madeinkorea.info/送料無料michael-kors-マイケルコース-メンズ腕時計-レディース腕時計-メンズもお薦め☆オ-jp-7536.html