Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Niezawodne ciasto naleśnikowe

Tekst i foto Gosia 03-02-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty-?

Składniki:

2 niepełne szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 1 szklanka gazowanej wody mineralnej, 2 jajka, mała płaska łyżeczka soli.

Jak przyrządzić:

Wszystkie składniki zmiksować, ciasto cieniutko rozprowadzić na patelni, żeby dobrze i równo się rozlało. Na patelni nie może pływać tłuszcz, musi być tylko lekko natłuszczona, tłuszcz ewentualnie można podlać już w trakcie smażenia.

Uwagi:

Przepis ten znalazłam w jakiejś niemieckiej babskiej gazecie, trzeba tylko trzymać się przepisu, nic nie kombinować, a już perwszy naleśnik pięknie schodzi z patelni. Nic się nie rozlatuje, nie przykleja. Z tej ilości ciasta wychodzi ok. 12-15 naleśników w zależności od wielkości patelni. Farsz oczywiście zależy od upodobań i fantazji.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.10.2010 ola

również polecam ;)

Zgłoś 21.09.2011 zazur

dzieki, swietnie sie udalo. zrobilam troche grubsze i nafaszerowalam miesem mielonym z papryka, kapusta, pomidorami, chilli i indyjskimi przyprawami

palce lizac :) bo mimo wilgotnego nadzi... Pokaż więcej

dzieki, swietnie sie udalo. zrobilam troche grubsze i nafaszerowalam miesem mielonym z papryka, kapusta, pomidorami, chilli i indyjskimi przyprawami

palce lizac :) bo mimo wilgotnego nadzienia wychodza chrupiace po podsmarzeniu

Zgłoś 19.09.2011 kuraprawiedomowa:)

Rzeczywiście przepis godny polecenia!!! - przy dobrej patelence naleśniki wychodzą idealnie, nawet z dodatkiem odrobiny cukru, jak lubią dzieciaki. Super. Robiłam grubsze do farszu (bez cukru), ... Pokaż więcej

Rzeczywiście przepis godny polecenia!!! - przy dobrej patelence naleśniki wychodzą idealnie, nawet z dodatkiem odrobiny cukru, jak lubią dzieciaki. Super. Robiłam grubsze do farszu (bez cukru), ale i bardzo cieniusie do jedzenia 'bez niczego' z cukrem (dzieciaki pochłaniają ich całą masę). Jak wychodzi ciasto nieco za gęste, dolewam po prostu nieco wody i zawsze jest ok.

Zgłoś 23.08.2011 Ania

Świetny przepis :) naleśniki wyszły rewelacyjne :)

Zgłoś 09.04.2011 Ola

Wspaniały przepis, do tej pory naleśniki były moją zmorą, rwały się , przyklejały itp., nie potrafiłam dobrać proporcji, a te mi wyszły:)! Później robiłam z nich krokiety i nie popękały!:))) Su... Pokaż więcej

Wspaniały przepis, do tej pory naleśniki były moją zmorą, rwały się , przyklejały itp., nie potrafiłam dobrać proporcji, a te mi wyszły:)! Później robiłam z nich krokiety i nie popękały!:))) Super!

Zgłoś 11.02.2011

Polecam!

Zgłoś 12.11.2012 kasiaroot

pychotka!! strongly recommended!!

Zgłoś 25.01.2011 amicitia

rzeczywiscie, przepis bardzo dobry, polecam :)!

Zgłoś 27.07.2009 jaaa

żeby ciasto się nie kleiło do patelni to najlepiej kupić patelnie tefal naleśniki będą pływać po patelni polecam patelnie :) a ciasto wypróbuje pozdrawiam

Zgłoś 26.01.2011 natasza

bylam zaskoczona samaymi pozytywnymi komentarzami,wyprobowalam i niestety musze stwierdzic,ze opinie sa jak najbardziej prawdziwe!swietne ciasto!

Zgłoś 26.01.2008 tequila

Użyłem tego przepisu (ciasta) do panierowania skrzydełek.....z płatkami kukurydzianymi>>niebo w gębie

Zgłoś 02.02.2008 kogut

super przepis,naprawdę bardzo dobre ciasto!!!!

Zgłoś 02.02.2008 Piskle

Polecam super ciasto :O)

Wspaniałe do krokietów dzieki wodzie mineralnej naleśniki są plastyczne :O)

Zgłoś 21.10.2008 bluma

nie jadłam pyszniejszego ciasta Ö

Zgłoś 28.02.2012 trini

rewelacja !!! idealny przepis..... pozdrawiam

Zgłoś 16.07.2009 doris

próbowałam różnych przepisów ale ten to poprostu rewelacja

Zgłoś 23.03.2009 ja700

Najlepsze ciasto pod słońcem :)) NAPRAWDĘ-zawsze wychodzi i jest smaczne,tylko ja jeszcze dodaje odrobine cukru ;)

Zgłoś 11.11.2009 hemik

po ubiciu białek z jaj na piane i dodaniu naleśniki są bardziej puszyste

Zgłoś 11.07.2011 Sylvii

Nalesniki wyszly mi rewelacyjne , nic sie nie rozwalalo , po prostu pysznosci.Musialam zrobic dwa razy , tak smakowaly corce :)

Zgłoś 09.12.2009 anilorak

Super ciasto, elastyczne, nic nie peka, nalesniki i krokiety pierwsza klasa, rozdalam wszystkim :)

Zgłoś 30.10.2009 babsi27

niezawodne ciasto:)

Zgłoś 23.11.2009 AQA

Nareszcie trafiony przepis :)

Naleśniki pyszne :)

Dziękuję i POLECAM ! :)

Zgłoś 17.02.2010 Ksiula

NAlesniki wyszly super- bardzo delikatne:)

Zgłoś 22.07.2009 jenn

Dodałam jeszcze łyżkę oleju, troszkę sody, cukru no i zmiksowałam białka osobno żeby były bardziej puchate ale...

PRZEPIS REWELACJA!!!

Naleśniki są po prostu idealne, nawet gdy sm... Pokaż więcej

Dodałam jeszcze łyżkę oleju, troszkę sody, cukru no i zmiksowałam białka osobno żeby były bardziej puchate ale...

PRZEPIS REWELACJA!!!

Naleśniki są po prostu idealne, nawet gdy smażone cieniutko z łatwością odklejają się od patelni i nie łamią!

dziękuję bardzo za umieszczenie i pozdrawiam :)

Agnieszka

Zgłoś 17.07.2009 Piechur

Dzięki za przepis. Akurat mam pracuje i na mniej jako syna spadł obowiązek gotowania w domu, moje pierwsze naleśniki wyszły świetnie:D.

Zgłoś 12.01.2011 sylwia

Polecam!!!!

Zgłoś 01.09.2009 amator

1 raz robiłam, sprawdzone!!!:)

polecam , nalesniki pyszne!!!

Zgłoś 25.08.2009 krstkg

Pierwszy raz robiłem naleśniki i wyszły idealnie;]

Zgłoś 06.08.2010 Karina

Hej Czarna Oliwka! :)

Dzięki za przepis. Od zawsze miałam problem z ciastem naleśnikowym a Twoj przepis to naprawde rewelacja!!!

Nalesniczki pyszniutkie, puszyste.....pycha!!

p... Pokaż więcej

Hej Czarna Oliwka! :)

Dzięki za przepis. Od zawsze miałam problem z ciastem naleśnikowym a Twoj przepis to naprawde rewelacja!!!

Nalesniczki pyszniutkie, puszyste.....pycha!!

pozdrawiam :)

Zgłoś 17.12.2009 kitekx

przepis super!!!

Zgłoś 10.01.2010 aga

przepyszne:)

Zgłoś 24.02.2010 kasia

pierwszy raz korzystałam z tego przepisu i chłopak sie wprost zajadał:)

Zgłoś 30.12.2009 boycia

Super pychotka ! Świetnie się smaży . Ja nie miałam wody gazowanej i dodałam ocipinę sodki - wydało . Gotuję już sporo i znam różne rzepisy . Naleśników nie lubiłam robić bo coś zawsze przy smaz... Pokaż więcej

Super pychotka ! Świetnie się smaży . Ja nie miałam wody gazowanej i dodałam ocipinę sodki - wydało . Gotuję już sporo i znam różne rzepisy . Naleśników nie lubiłam robić bo coś zawsze przy smazeniu było nie tak . Tu bomba

Zgłoś 23.03.2010 sabina

Idealne proporcje!

Zgłoś 28.08.2011 monika

pierwszy raz w zyciu (a mam lat prawie 40) wyszly mi nalesniki :))))) jupiiii Dziekuje za przepis ;D

Zgłoś 08.02.2011 julka

pycha. niebo w gebie

Zgłoś 28.05.2011 natiii

sprawdze za chwilke;)

Zgłoś 05.05.2010 Asia

ten przepis jest GENIALNY! :)

Zgłoś 18.05.2010 soczi

Polecam przepis:) łatwy i zawsze wszyscy sie zajadaja :))))

Zgłoś 18.07.2011 lila

ciasto super, nalesniki wyszly pycha. dalal bym jednak nieco mnie soli !!!!! pol plaskiej lyzeczki starczy

Zgłoś 28.05.2010 Basia

E X T R A !!!! po raz pierwszy robilam nalesniki i moj slubny w szoku byl ze takie "zaje...biste" wyszly:D:D:D ciasto rewelka a co do srodeczka to juz tylko wasza indywidualna sprawa:)... Pokaż więcej

E X T R A !!!! po raz pierwszy robilam nalesniki i moj slubny w szoku byl ze takie "zaje...biste" wyszly:D:D:D ciasto rewelka a co do srodeczka to juz tylko wasza indywidualna sprawa:)

Zgłoś 08.08.2011 KRISTOF

Przepis znany i sprawdzony a dla polepszenia smaku dodaję startą skórkę cytryny.POZDRAWIAM.

Zgłoś 08.07.2010 Madzia

REWELACJA!

Są pyszne, nie rozlatują się, nie przyklejają, idealne! :)

Zgłoś 13.11.2010 chichitka

ciasto jest w pizdeczke!;)

Zgłoś 13.11.2010 chichitka

ciasto jest w pizdeczke!;)

Zgłoś 31.10.2010 madziara

Smażę i jem...!!!!! Ten przepis... REWELACJA!!! Moje naleśniki są lepsze niż w Naleśnikarni. Bomba!

Zgłoś 31.12.2011 tom

witam ja również do ciasta daje troszkę oleju łyżkę, dwie i uwaga ..... na naleśniki które posłużą, do krokietów, do ciasta daje szczyptę ziół prowansalskich potem zawijam farsz i są rewelacja ... Pokaż więcej

witam ja również do ciasta daje troszkę oleju łyżkę, dwie i uwaga ..... na naleśniki które posłużą, do krokietów, do ciasta daje szczyptę ziół prowansalskich potem zawijam farsz i są rewelacja polecam pychota mniam na farsz nie zdradzę niestety przepisu jest mojego wymysłu i wszystkim smakuje ciągle słyszę, Tomek kiedy zrobisz krokiety to wpadniemy hehe

Zgłoś 21.07.2010 malcriada

ja jednak pomajstrowalam przy tym ciescie. dodalam o 50% wiecej wody - i dopiero wtedy ciasto idealnie rozlewalo sie po patelni. nalesniki wyszly o wiele ciensze i rowniutkie jak spod cyrkla. po... Pokaż więcej

ja jednak pomajstrowalam przy tym ciescie. dodalam o 50% wiecej wody - i dopiero wtedy ciasto idealnie rozlewalo sie po patelni. nalesniki wyszly o wiele ciensze i rowniutkie jak spod cyrkla. poza tym, bezposrednio do ciasta dodalam lyzke oleju, zeby nie bawic sie ze smarowaniem patelni. po zmianach bylo idealnie.

Zgłoś 22.02.2011 e

pychaaaa

Zgłoś 16.05.2011 Ania

No poprostu rewelacja! Jestem w szoku, wkoncu udało mi się zrobić porządne naleśniki:):):):)

Zgłoś 13.08.2010 żabka

A może mi ktoś powiedzieć czy to ciasto wychodzi takie pulchniejsze czy raczej cieniutkie? Bo właśnie szukam przepisu na takie cieńsze, twardsze naleśniki.

Zgłoś 15.08.2010 mamadomisia

Bardzo dobre potwierdzam,od tej pory jest to mój przepis nr 1 na naleśniki

Zgłoś 19.02.2011 Olka

NIEZAWODNE!

Zgłoś 11.09.2010 esmir

Reprezentuję męską część forum i muszę przyznać, że z tak dobrym przepisem już dawno się nie spotkałem. Pozdrawiam.

Zgłoś 11.09.2010 esmir

Reprezentuję męską część forum i muszę przyznać, że z tak dobrym przepisem już dawno się nie spotkałem. Pozdrawiam.

Zgłoś 16.09.2010 koraliq

hmm skoro wszyscy tak wychwalaja to dzisiaj sprawdze czy faktycznie sa takie rewelacyjne ;-)))

Zgłoś 26.12.2010 aneczka2420

suuuuuuupeeeeeeerrrrrrrrr polecam

Zgłoś 20.10.2012 mała

ciasto doskonałe,warte tych wszystkich komentarzy

Zgłoś 26.12.2010 aneczka2420

suuuuuuupeeeeeeerrrrrrrrr polecam

Zgłoś 04.12.2010 nela

naleśniki nigdy mi nie wychodziły :) nawet te z książkowych przepisów a tym razem wyszły !! i wyszły przepyszne :) polecam wszystkim , super przepis nawet dla antytalentów naleśnikowych ;)

... Pokaż więcej

naleśniki nigdy mi nie wychodziły :) nawet te z książkowych przepisów a tym razem wyszły !! i wyszły przepyszne :) polecam wszystkim , super przepis nawet dla antytalentów naleśnikowych ;)

Zgłoś 04.11.2011 Emila

Rewelacyjne!!! powiem szczerze że pomimo tylu pozytywnych komentarzy i tak pomyślałam, że mi nie wyjdą , itp itd, i na szczęście się myliłam, bo rzeczywiście ciasto jest rewelacyjne!, mimo nie ... Pokaż więcej

Rewelacyjne!!! powiem szczerze że pomimo tylu pozytywnych komentarzy i tak pomyślałam, że mi nie wyjdą , itp itd, i na szczęście się myliłam, bo rzeczywiście ciasto jest rewelacyjne!, mimo nie używania oleju do smażenia ciasto bez problemu samo odchodzi od patelni :-), naprawdę warto skorzystać z przepisu.!!! Ja już nie zmieniam na inny :-) genialne.

Zgłoś 24.12.2010 Ewelinaa

Bardzo dobry przepis , rownież polecam :)

Zgłoś 15.09.2011

zajebisteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Zgłoś 29.01.2011 Madzik

Rewelacyjny przepis. Naleśniki zawsze wychodzą. Pozdrawiam

Zgłoś 09.11.2011 Anka

Już kilkanaście razy robiłam naleśniki, ale dopiero według tego przepisu wyszły takie jakie być powinny :)

Dzięki za ten rewelacyjny przepis :)

Polecam wszystkim

Zgłoś 10.11.2011 Wioleta

Właśnie zrobiłam naleśniczki, wyszły tak jak powinny, dziękuje za przepis. Teraz uśpie synka i robię farsz do krokiecików ;) pozdrawiam

Zgłoś 30.12.2011 Iwcia

Faktycznie rewelacyjne,naleśniki pierwsza klasa,dodałam tylko do ciasta troszke oleju,polecam super się smażą bez grama tłuszczu

Zgłoś 01.02.2012 kasia głogów

REWELACJA:)

MAM 28 LAT I DO TEJ PORY NIE UDAŁO MI SIE ZROBIC TAKICH NALESNIKOW!!!!

WLASNIE SKONCZYŁAM NA SNIADANKO:)

PS. DODAŁAM LYZKE OLEJU TAK JAK MOJA MAMA ZAWSZE

Zgłoś 05.04.2012 Ewa

bardzo dziękuję!!! REWELACJA!!! debiut naleśnikowy bardzo udany, ciasto przepyszne, elastyczne.

Pozdrawiam

Zgłoś 24.04.2012 Siaba2

nic dodać-nic ująć ! Po prostu pyszne !

Zgłoś 06.07.2012 Krystyna

To ciasto jest I-DE-AL-NE!

Zgłoś 06.08.2012 Aga

To naprawde swietny przepis. Polecam

Jak ciasto robilo sie geste dodawalam wode gazowana tak zeby konstyntencja byla leista.

Zgłoś 02.08.2012 Monika

dzięki za przepis, po raz 1 w życiu wyszły mi pyszne naleśniki:)

Zgłoś 30.10.2012 Ana

również polecam, wyszły idealno pomimo, że zredukowałam składaniki do połowy a mąkę białą wymieszałam z żytnią :) pycha ;)

Zgłoś 01.02.2013 gość

pyszne:-) , polecam

Zgłoś 01.02.2013 marek

Hmm, też tak robię, ale 1,5 szklanki mąki i 1 jajko. Daj zwykłą wodę, a każdy zauważy, że dziś ci nie wyszĺo jak zawsze. :)

Zgłoś 19.02.2013 gość

Długo szukałam i wreszcie znalazłam! Już nigdy nie zrobię innych nalesnikow! Zgadzam się po stokroć z wyższymi opiniami :)

Zgłoś 04.01.2014 gość

Naleśniki to najlepszy deser, a najistotniejsze jest ciasto. Wbrew pozorom nie jest łatwo zrobić idealne. Pozwolę sobie zamieścić link do przepisu, z którego zawsze korzystam. www.Ciastonanalesn... Pokaż więcej

Naleśniki to najlepszy deser, a najistotniejsze jest ciasto. Wbrew pozorom nie jest łatwo zrobić idealne. Pozwolę sobie zamieścić link do przepisu, z którego zawsze korzystam. www.Ciastonanalesniki.Blogspot.com

Zgłoś 17.03.2013 Gajf

Świetny przepis. Od teraz zawsze go będę używał. Naleśniki idealne. Smaczne, proste do zrobienia i czyste w smażeniu (nie przywierają do patelni). Dzięki :)

Zgłoś 26.06.2013 gość

Ja z naleśnikami mam zawsze problem, a to przecież takie proste:)

Pozdrawiam,

Malko

http://malko-malitka.blogspot.de/

Zgłoś 26.06.2013 gość

Ja z naleśnikami mam zawsze problem, a to przecież takie proste:)

Pozdrawiam,

Malko

http://malko-malitka.blogspot.de/

Zgłoś 14.08.2013 Zadowolona

ciasto jest przecudowne ! Naleśniki to była moja pięta Achillesowa bo zawsze sie rozwalały, przypalały i okropnie rozlewaly na patelni ! Teraaz smaże najlepsze naleśniki !

Zgłoś 07.10.2013 zadowolona:)

Widzę że dawno nikt naleśników nie robił:) Po wymieszaniu składników ciasto wydało mi się za rzadkie ale zgodnie z zaleceniem nie kombinowałam i... wyszło mi najsmaczniejsze ciasto, jakie do te... Pokaż więcej

Widzę że dawno nikt naleśników nie robił:) Po wymieszaniu składników ciasto wydało mi się za rzadkie ale zgodnie z zaleceniem nie kombinowałam i... wyszło mi najsmaczniejsze ciasto, jakie do tej pory robiłam:)

Zgłoś 17.01.2014 Aga

korzystam tylko z tego przepisu - jest super!

Zgłoś 09.03.2014 stanley

podam wam wspaniale nadzienie w wersjichinsko tajskiej ale spolszczone

biala kapusta-pocieta w piorka w orginale dodatkowo kielki soi

marchewka -piorka

cebula -piorka

kur... Pokaż więcej

podam wam wspaniale nadzienie w wersjichinsko tajskiej ale spolszczone

biala kapusta-pocieta w piorka w orginale dodatkowo kielki soi

marchewka -piorka

cebula -piorka

kurczak.-piers/skrzydla --obojetne;//moze byc wolowina /wieprzowina//

sol/pieprz/chili/

miesko smazymy nazloty kolor

do garnka troche oleju i wrzucamy kapuste/marchew/cebule/--blanszujemy do pol-twardo dodajemy do smaku pieprz ziolowy

odcedzamy w durszlaku-- zeby nie bylo mokre i dodajemy miesko rozdrobnione//mieszamy/mozna dodac jajko na twardo pokrojone wpaski

zawijamy w nalesnik---gotowe/

Zgłoś 09.03.2014 stanley

podam wam wspaniale nadzienie w wersjichinsko tajskiej ale spolszczone

biala kapusta-pocieta w piorka w orginale dodatkowo kielki soi

marchewka -piorka

cebula -piorka

kur... Pokaż więcej

podam wam wspaniale nadzienie w wersjichinsko tajskiej ale spolszczone

biala kapusta-pocieta w piorka w orginale dodatkowo kielki soi

marchewka -piorka

cebula -piorka

kurczak.-piers/skrzydla --obojetne;//moze byc wolowina /wieprzowina//

sol/pieprz/chili/

miesko smazymy nazloty kolor

do garnka troche oleju i wrzucamy kapuste/marchew/cebule/--blanszujemy do pol-twardo dodajemy do smaku pieprz ziolowy

odcedzamy w durszlaku-- zeby nie bylo mokre i dodajemy miesko rozdrobnione//mieszamy/mozna dodac jajko na twardo pokrojone wpaski

zawijamy w nalesnik---gotowe/

Zgłoś 20.05.2014 gość

pyszota :)

Zgłoś 11.08.2014 gość

Szybko , łatwo i bez trudu jak nigdy wcześniej nasmażyłam górę naleśników . Teraz częściej będą gościły na moim stole .Polecam serdecznie :)