Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Ogórki z papryk

Tekst i foto Jowis 17-08-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złśredni? min.?

Składniki:


4kg ogórków, 4 papryki, 1/2 kg cebuli, 4 szkl. wody + 1/2 szkl. soli zagotowac i ostudzic, a nastepnie zalac w/w skladniki i pozostawic na 3 godziny, potem odlac wode, wlozyc do sloikow i zalac przygotowana zalewa.
zalewa: 4 szkl. wody,
2 szkl. octu,
3,5 szkl. cukru,
1 lyzeczka gorczycy,
kilka ziarenek pieprzu,
ziele angielskie.

Jak przyrządzić:


Ogorki obrac ze skorki i pokroic na 4 czesci, papryke kroimy w paski 2-3 cm, cebule w polkrazki, ciasno ulozyc do sloika i zalac goraca zalewa. Pasteryzowac 10 minut.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


swietny dodatek do miesa

Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 18.08.2005 Misztrz

Szkoda, że nie zrobisz kotleta z banana kur..

Zgłoś 19.08.2005 Aneta

czy tego cukru nie za dużo? 3,5 szkl???

Zgłoś 25.08.2005 aga

Jeśli użyjemy octu 10%, to wyjda tak słodkie jak ogórki po zydowsku, ale te bez miodu.

Zgłoś 19.07.2006 aucik

no przepis zajebisty warto sprobowac wiec zapewne wykorzytasm go:)),.ppapa

Zgłoś 02.09.2006 Rena

Przepis jest naprawdę super - pozdrawiam. rena

Zgłoś 15.11.2006 MaE

To jest ochydne, nazwa mi się nie podoba, a poza tym to mam kolegę PARYKA i proszę go nie obrażać!!!!!!!