Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

oliwki+sałata+pomidor+ogórek+papryka

Tekst i foto aggi 05-08-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty10 min.niska

Składniki:

Sałata zwykła lub lodowa,
oliwki - najlepiej czarne bo ładnie wyglądają w tej sałatce,
ogórek świeży,
pomidor,
papryka czerwona i/lub zielona i/lub żółta (można dodać wszystkie albo tylko jedną jak kto lubi)
cytryna,
oliwa z oliwek (najlepiej - ale może być inna).

Jak przyrządzić:

Sałatę pokroić w paski, oliwki pokroić w krążki lub na połówki (ja wolę krążki w tej sałatce). Ogórek w kostkę - pół ogórka można zostawić w skórce - nie ma się czego bać, a taki kolor ładnie wygląda w sałatce. Pomidor w kostkę. Papryka w kostkę.
OD RAZU POKROPIĆ CYTYNĄ!!!! nie bać się - nawet pół cytryny nie nadaje nieprzyjemnie kwaśnego smaku, bo sok wsiąka w warzywa. Polać oliwą (koniecznie, bo przecież chodzi o witaminy, które lubią rozpuszczać się w tłusszczach właśnie). Nie dodawać soli, bo sałata od razu się rozpaćka, a dzięki cytrynie cały czas wygląda apetycznie. Można posypać pieprzem, ale ja polecam z samą cytryną i oliwką.

Potrzebne przybory:

Nóż, deska, miska do wymieszania, talerz do podania - bo wtedy lepiej ją widać.

Jak podawać?

Na talerzu i najlepiej zaraz po przyrządzeniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 14.08.2005 kasia

robie taka sama , polecam ,bardzo dobra

Zgłoś 14.08.2005 kasia

dodaje jeszcze szczypte pieprzu

Zgłoś 27.02.2007

ale sie uśmiałam: szczypte majonezu :D:D:D:D:D:D:D:D xD lollllllll!!

Zgłoś 22.06.2010

bardzo smaczne