Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Omlet

Tekst i foto aniulek7 02-04-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?3-4 złprosty? min.?

Składniki:

4 jajka, 2 łyżki tartego żółtego sera, 2 kromki chleba lub 4 kromki bułki, szczypiorek lub natka pietruszki, 2 łyżki mleka, sól, pieprz, polecam dodać nieco przyprawy do grilla, parę łyżek masła lub margaryny, keczup.

Jak przyrządzić:

Chleb pokroić w kostkę. Lekko zarumienić na maśle.
Jajka wymieszać na jednolitą masę z mlekiem, serem żółtym, pokrojoną drobno zieleniną, przyprawami. Następnie dodać do tego podsmażone pieczywo, wszystko razem wymieszać i wylać na niewielką ilość rozgrzanego tłuszczu. Trzymać na małym ogniu, dopóki jajka się nie zetną (przeważnie około 2-3 minut). Jeżeli masa na patelni jest nadal płynna, można przykryć na chwilę pokrywką - wtedy jajka szybciej dojdą do należytej formy.

Jak podawać?

Podawać z keczupem lub majonezem. Osobiście wolę z keczupem. Potrawa jest łatwa w przygotowaniu, szybka i sycąca. Polecam wszystkim, którym zależy na tym, by szybko i tanio coś przekąsić.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.