Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Omlet z ziołami i pomidorami

Tekst i foto Antaris 03-06-2008

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
1-prosty15 min.-

Składniki:

2-3 jajka, 2-3 łyżek mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 1 pomidor, zioła wg uznania (np. bazylia, oregano, szczypiorek), margaryna do smażenia, sól i pieprz do smaku.

Jak przyrządzić:

Sparzyć pomidora, a następnie obrać go ze skórki
pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z uprzednio roztopioną margaryną. Dusić ok 5 min. W między czasie można ubić jajka dodając do niego mąkę a później niewielką ilość proszku do pieczenia.
Miksować, a następnie dodać do ciasta zioła i przyprawy do smaku, wrzucić na patelnię z pomidorami. Smażyć z jednej a potem z drugiej strony.

Jak podawać?

Dobrze smakuje z ketchupem bądź sosem czosnkowym, idealny na śniadanie.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.