Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Pasztet cebulowy

Tekst i foto delphinek69 30-11-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złśredni120 min.?

Składniki:

60 dag cebuli, 2 łyżki masła, 1/4 szkl. wody, 1/2 szkl. śmietany, 3-4 kajzerki, 3-4 jajka, 3-5 dag sera żółtego (ostrego), 4-5 łyżek kaszy manny, sól, pieprz (może być vegeta lub inna tego typu przyprawa), tłuszcz do wysmarowania formy.

Jak przyrządzić:

Cebulę pokroić na ćwiartki, włożyć do garnka, dodać masło, wlać wodę, dusić około 15 min pod przykryciem. Bułki pokroić w kostkę i dodać wraz ze śmietaną do duszącej się cebuli. Dusić jeszcze 10 min. Przestudzone składniki zmielić razem z żółtym serem, dodać jajka, kaszę, doprawić do smaku. Masę przełożyć do wysmarowanej formy, piec w temp. 180 stopni około 1 godz.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.02.2008 kolka,

pycha ale trzeba mocno wietrzyć pokoje

Zgłoś 02.03.2008 madzina,

Dziś poraz kolejny zrobiłam pasztet z selera pyszny!!!a z cebuli nie smakowałam ciekawe jak smakuje!!!