Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Penne z cukinią

Tekst i foto dafnozja 05-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty30 min.średnia

Składniki:

1 cukinia, 1 cebula, 1 zielona papryka, ser z niebieską pleśnią - ok. 20 dag, śmietana 22%, pieprz, sól, parmezan do posypania

Jak przyrządzić:

Rozgrzać odrobinę oliwy, wsypać pokrojoną cebulę, chwilę dusić (ok. 5 min). Dodać paprykę, pokroić cukinię w talarki i też do gara. Dusić ok. 25 min, po tym czasie dodać ser, a jak się rozpuści, to dodać śmietanę, sól i pieprz do smaku.

Jak podawać?

Podawać z makaronem penne, posypać parmezanem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 23.10.2006 empe

bardzo udane zestawienie, gratuluje pomyslu, smakowalo super :)

Zgłoś 02.11.2006 Aga

Ser plesniowy+ parmezan- nie za duzo??