Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Pizza

Tekst i foto LENCIA 28-10-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? zł-? min.?

Składniki:

* tradycyjne ciasto do pizzy
* 1/2 kg pieczarek
* 60 dag cebuli
* salami [według uznania]
* sos do pizzy [według uznania]
* 30 dag ostrego sera żółtego
* sól, pieprz, papryka czerwona
* zielona pietruszka

Jak przyrządzić:

Pieczarki usmazyć na oleju, po odparowaniu wody, dodać cebulę. Zeszklić. Przyprawić do smaku.
ciasto do pizzy ułozyć na blasze. Posmarować sosem, dodać pieczarki oraz cebulę. Salami pokroić w plastry i ułozyć na cebuli. Przyprawić według uznania. Posypać obficie ostrym startym żółtym serem. Piec w 150 stopniach do momentu rozpuszczenia się sera. Pod koniec pieczenia posypać zieloną pietruszką [tylko jej nie spalić!!!!].

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


pizza prosta ale smaczna

Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 28.10.2005 aha

Lol, tak, skladniki do pizzy 1)ciasto do pizzy 2)sos do pizzy 0_o

Zgłoś 29.10.2005 Acha

No własnie, wierch pizzy nie jest wielka filozofią;/ Wystarczy wiedziec jka ona wyglada, albo zorbić ogólnie wg własnego uznania. Ja robie tak ciasto na pizze:

-pól kilo maki tortowej i p... Pokaż więcej

No własnie, wierch pizzy nie jest wielka filozofią;/ Wystarczy wiedziec jka ona wyglada, albo zorbić ogólnie wg własnego uznania. Ja robie tak ciasto na pizze:

-pól kilo maki tortowej i pól pszennej

- 1 szklanka mleka(schłodzonego)

-1 szklanka wody ( zminej)

-kostka drozdzy(ale ilosc nie jest ważna, to kwestia czy sie chce cienkie ciast czy grubsze, im wiecej drożdzy w stosunku do mąki tym grubsze)

- odrobina soli

- mozna dodać jedno jajko, ale bez niego tez sie upiecze;)

Ntomiast sos:

-ketchup;)

Zgłoś 29.10.2005 Acha

I jeszcze jedno, kto umieszcza te przepisy? Bo większosc osób, nie zna własnie przpisu na ciasto i sos, a wierzch to każdy zrobi;/ przesada. Zmieniecie opratora;)

Zgłoś 22.03.2006 angel83

Ciasto jest banalne przecież...wystarczy ugnieść ze sobą 4 składniki:

- 3 szklanki mąki pszennej,

- 3 łyżki oleju,

- 3 szczypty soli,

- pół kostki drożdży rozpuszczon... Pokaż więcej

Ciasto jest banalne przecież...wystarczy ugnieść ze sobą 4 składniki:

- 3 szklanki mąki pszennej,

- 3 łyżki oleju,

- 3 szczypty soli,

- pół kostki drożdży rozpuszczone w pół szklanki letniej wody.

I tyle, robi się to ciasto ok. 5-8 min. a rośnie jak na drożdżach :)))) pozdrawiam

P.S. kuchnia włoska to najlepsza kuchnia na świecie.