Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Placuszki z cukinii i fety

Tekst i foto Wera 28-11-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty80 min.?

Składniki:

3 srednie cukinie, starte na tarce o grubych oczkach,
1 lyzeczka soli,
3 duze jajka,
1 szklanka startej na tarce fety,
1 zabek posiekanego czosnku,
1 szalotka, posiekana,
troszke swiezej miety lub oregano,
3 lyzki maki,
sol, pieprz do smaku.

Jak przyrządzić:

Cukinie wymieszac na durszlaku z sola, zostawic na godzine. Dobrze odcisnac, przelozyc do miski. Dodac reszte skladnikow, wymieszac. Smazyc na oliwie (lub masle) z obu stron na rumiano.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.