Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Pomidory z bazylią

Tekst i foto Tropikalna 16-10-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
22 złprosty30 min.mało

Składniki:

- 4 dojrzałe pomidory,
- sól,
- cukier,
- pieprz,
- oliwa,
- ocet,
- suszona bazylia.

Jak przyrządzić:

Pomidory sparzamy i oberamy ze skórki. Kroimy w ósemki i zalewami kilkoma kropliami oliwy i kilkoma kroplami octu. Dodajemy przyprawy i roztartą w dłoniach suszoną bazylię. Całość zostawiamy na 20 minut, gdyż pomidory puszczą sok i sałatka będzie wyjątkowo pyszna.

Jak podawać?

Surówkę najlepiej podawać do wszelkiego rodzaju mięs i sosów, ziemniaków, makaronu. Osobiście najbardziej lubię ja w kurczakiem po hawajsku.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 31.08.2006 Jola

lubie pomodory, na pewno wybróbuję ten przepis.

Zgłoś 06.04.2007 nie kucharka

Ile trzeba dac cukru?

Zgłoś 02.12.2008 Mimi

ten przepis jest wyborny.. zrobiłam te sałatkę jako dodatek do obiadu.. w smaku cudo! rewelacja! na pewno zrobię ja raz jeszcze, polecam!!!