Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Potrawka z brokułami

Tekst i foto Asia 26-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
412 złprosty60 min.średnia

Składniki:

1 średni brokuł, 2 udka kurczaka, puszka kukurydzy, koperek, 1 pomidor, majonez typu light, sól, pieprz

Jak przyrządzić:

Po umyciu brokuł ugotować na parze (wyciąć twardsze gałązki). Po ostudzeniu podzielić na średniej wielkości kawałki. Ugotować udka bez skóry na 1 rosołku. Pokroić na małe kawałki. Do miski wrzucić brokuły oraz pokrojonego kurczaka, a następnie dodać obrany i pokrojony w kosteczkę pomidor oraz odsączoną kukurydzę. Koperek umyć oraz pokroić drobno kilka gałązek. Dodać 3 łyżki majonezu, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać wszystkie składniki. Podawać schłodzone.

Jak podawać?

Potrawę najlepiej podawać lekko schłodzoną.

Uwagi:

Potrawka jest idealna do mięsa z grilla.

Czas przygotowania:

Same przyrządzenie potrawy nie jest pracochłonne. Większość czasu zajmuje ugotowanie udek.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 09.07.2007 Marta

brzmi bardzo ciekawie