Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Prosta sałatka kalafiorowa

Tekst i foto Dorota 14-09-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
6-85 złprosty20 min.?

Składniki:

- główka kalafiora,
- 4-5 jajek w zależności od wielkości kalafiora,
- 2 jabłka,
- puszka kukurydzy,
- ok. 5-10 cm pora,
- sól,
- pieprz,
- majonez.

Jak przyrządzić:

Kalafior gotować w lekko osolonej wodzie, aż do uzyskania średnio twardej konsystencji (nie rozgotować), po ugotowaniu poodcinać różyczki.
Jaja ugotować, pokroić w kostkę. Kukurydzę - odsaczyć. Jabłka obrać ze skórki, pokroić w kostkę.

Wszystko razem wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku dodać majonez, ok. 2-3 łyżek, w zależności od ilości sałatki.

Super przekąska.

Uwagi:

Można również dodać pokrojoną wędlinkę, najlepiej wędzoną, ale niekoniecznie i tak będzie pyszne.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 20.09.2004 Dorota

Zapomniałam dopisać że pora należy pokroić i razem wymieszać