Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Prosta sałatka

Tekst i foto Karolka25 03-10-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
610 złprosty15 min.średnia

Składniki:

Puszka kukurydzy, dwie torebki ugotowanego ryżu, puszka ananasa, 4 ząbki czosnku, majonez, jogurt naturalny, pieprz, sól, papryka słodka, świeża natka pietruszki (pół pęczka), ew. papryka ostra.

Jak przyrządzić:

Odsączyć kukurydzę i ananasa, ananasa drobno pokroić. Do miseczki przełożyć ryż, kukurydzę, ananasa, drobno posiekaną pietruszkę, zmiażdżony czosnek. Doprawić przyprawami na ostro (ostrożnie z chili - ja daję odrobinkę). Polać majonezem wymieszanym z jogurtem (sos jest wtedy delikatniejszy w smaku) w proporcji około 2:1 (na dwie części majonezu jedna część jogurtu). Chłodzić około pół godziny, aby sałatka się przegryzła.

Potrzebne przybory:

miska, łyżka, durszlak

Jak podawać?

Podawać z pieczywem. Można sałatkę udekorować startym żółtym serem i jajkami na twardo, ale w wersji podstawowej jest też bardzo smaczna.

Uwagi:

Ilość czosnku można zmiejszyć - ja lubię, gdy jest on wyczuwalny w sałatce.

Czas przygotowania:

Jeśli mamy ugotowany ryż.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.