Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem

Tekst i foto toska 05-11-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
-10-15 złprosty15-20 min.średnia

Składniki:

Kurczak wędzony (ja kupuję udka), papryka, ogórek, kapusta pekińska, majonez, czosnek, sól, pieprz.

Jak przyrządzić:

Rozdrabniamy kurczaka (w robocie kuchennym) lub drobno kroimy. Siekamy kapustę pekińską, paprykę kroimy w kostkę, ogórek ścieramy lub kroimy. Mieszamy składniki, dodajemy majonez, wyciśnięty czosnek, sól, pieprz. Gotowe!

Potrzebne przybory:

miska, deska, nóż (ewentualnie robot kuchenny), łyżka

Uwagi:

Proporcje dowolne. Ja na pół kilo kurczaka dodaję: pół kapusty, 1 paprykę, 1 duży ogórek, 3 ząbki czosnku i ok. 3 łyżek majonezu. Można dodać starty żółty ser - też pasuje.

Czas przygotowania:

Czas zależy od tego, czy kroimy ręcznie, czy posługujemy się robotem kuchennym.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.11.2010 pysia

a ten ogórek to świeży czy kiszony?