Rewelacyjna sałatka
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 6 | ? zł | prosty | 20-30 min. | średnia |
Składniki:
2 woreczki ryżu,pierś kurczaka,
kukurydza z puszki,
natka pietruszki,
majonez średni,
sól i pieprz do smaku
Jak przyrządzić:
Gotujemy ryż w osolonej wodzie i zostawiamy do ostudzenia.Gotujemy wodę, solimy ją i na wrzątek wrzucamy pierś z kurczaka.
Po ugotowaniu się mięsa kroimy je w dość drobną kostkę.
Ryż i mięso wrzucamy do miski.
Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki.
Całość mieszamy z majonezem i przyprawiamy pieprzem (solić już raczej nie trzeba).
Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem mieszamy.
Uwagi:
Wszyscy znajomi uwielbiają tę szybką i prostą sałatkę, towarzyszy nam niemal na każdej imprezie czy wspólnym spotkaniu. Także w domu przy prawie każdej okazji :)Czas przygotowania:
Najdłużej się czeka, aż się ryż i mięso ugotują i aż to wystygnie, dlatego można wcześniej sobie przygotować i wtedy czas przyrządzenia będzie o wiele krótszy:)
Wątróbka w sosie śmietanowo–ziołowym
Nie da się ukryć, wątróbka drobiowa to jeden z najtańszych produktów z kategorii „mięso”. Do tego bardzo zdrowy. Jeśli smak wątróbki nie jest nam obcy, to korzystajmy z szeregu przepisów, dzięki którym stanie się smaczna, a nawet bardzo smaczna. Jedną z takich receptur jest wątróbka w sosie ze śmietany i suszonych ziół. Do wątróbki bardzo pasują wszystkie zioła składające się na tzw. przyprawę prowansalską. Każde z nich z osobna lub jako mieszanka ziół stanowią idealne uzupełnienie smaku dobrze usmażonej wątróbki.
Komentarze
Zgłoś 13.03.2006 Izuś
Ja jeszcze przed połączeniem z majonezem dodaję troszkę maggi i świeżo utarte curry ( do kupienia w młynku w kazdym markecie). Pachnie bosko!!! I tak też smakuje.
Zgłoś 14.03.2006 Renata z Berlina
Aja dodaje to tej samej salatki troche zgniecionego czosnku smakuje rewelacyjnie
Zgłoś 15.03.2006 lalapupu
no faktycznie poezja smaku :P