Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sałatka bananowo – selerowa

Tekst i foto Zuza Gałuszka 03.04.2013

Idealne danie na tzw. przedwiośnie, które w dzisiejszych czasach jest krótkim przejściem zimy w lato. Zasadne jest więc zaopatrzenie organizmu w dawkę składników odżywczych, witamin, minerałów. Zestawienie selera i owoców z ostrym smakiem ogórka kiszonego daje wyjątkowy efekt. Kto by pomyślał, że „samo dobre” może być także smaczne? Sos jogurtowy łagodzi wszystkie te pozorne kontrasty i dopełnia smaku.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
610 złprosty20 min.średnia

Składniki:

duży seler,
2 ogórki kwaszone,
2 banany,
1 jabłko,
sok z ½ cytryny,
1 szklanka jogurtu,
natka pietruszki,
szczypta cukru,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Seler myjemy, obieramy, kroimy na pół i gotujemy w osolonej wodzie ok. 15 minut, aż zmięknie.

Kroimy w kostkę.

Banany kroimy w plasterki, a ogórki i jabłka w kostkę.

Łączymy ze sobą składniki.

Jogurt wlewamy do słoika, dodajemy odrobinę cukru, sól i pieprz, wciskamy sok z cytryny.

Po zamknięciu słoika mocno nim potrząsamy.

Zalewamy sosem sałatkę i mieszamy.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 03.04.2013 Raz Putin

"Zestawienie selera i owoców z ostrym smakiem ogórka kiszonego daje wyjątkowy efekt."

Nie wątpię.

Zgłoś 03.04.2013 dziadek

Za te banany w plasterki i ogórki w kostkę to się panie kóharki obrazić powinny.

Zgłoś 03.04.2013 gość

Ta sałatka jest super.Ja dodaję jeszcze rodzynki nasączone w winiaku. ........ i nigdy nie gotuję selera(po co?),wystarczy go zetrzeć na tarce z "dużymi oczkami". Przez gotowanie traci... Pokaż więcej

Ta sałatka jest super.Ja dodaję jeszcze rodzynki nasączone w winiaku. ........ i nigdy nie gotuję selera(po co?),wystarczy go zetrzeć na tarce z "dużymi oczkami". Przez gotowanie traci częściowo swoją wartość odżywczą i nie jest smaczniejszy!?Polecam !

Zgłoś 04.04.2013 gość

podczas gotowania selera proponuję dodać pół łyżeczki cukru, będzie biały

Zgłoś 15.03.2014 bella

Ja bym dołożyła jeszcze Maestro żurawinowych ;)

Zgłoś 07.06.2014 wieka

troche mi tu kolorów brakuje ;') a moze kabanosy zurawinowe? tak na slodko :D

Zgłoś 19.03.2015 Nike Free 3.0 V4

an ile iki ülkenin f

Nike Free 3.0 V4

[url=http://compactkars.com/cdreplicationtxam.asp?nike-free-shoes/nike-free-3-0-v4.html]Nike Free 3.0 V4[/url]

Zgłoś 19.03.2015 Nike Hyperdunk 2014

12 ??? Phil Hoy (lock, James Hudson (lock, ? ??? ?? ??? ? ?? ?? ??? ???? ??? ?? ???. ???? ??? ? ???? ?

Nike Hyperdunk 2014