Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka "Czarny Jeździec"

Tekst i foto Adrianna 20-12-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?10 złprosty10 min.mało

Składniki:

- 2 duże liście kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej
- słoik czarnych oliwek
- małe marynowane cebulki
- 1 duża świeźa cebula
- śmietana
- majonez
- kolorowy pieprz, pieprz czarny.

Jak przyrządzić:

Wymieszać majonez (5 dużych łyżek)i śmietanę (5 dużych łyżek), dodać czarny pieprz.
Tym sosem polać rożłożone na podłużnym talerzu 2 liście sałaty (lub kapusty pekińskiej)
Ułożyć na sosie: pokrojoną w cienkie talarki cebulę, oliwki, i cebulki marynowane.

Wszystko posypać kolorowym pieprzem.

Potrzebne przybory:

Podłużny półmisek.

Jak podawać?

Podawać z czarnym chlebem.
Poczęstunek dla odważnych.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.02.2005 lee

hmmm, kocham oliwki, zwłaszcza czarne. Brzmi kusząco, ale czy niezbeszczeszcze pomysłu jeśli poprostu zmieszam wszyskie składniki zamiast je układać warstwowo?