Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka śledziowa Gosi

Tekst i foto marta 62 24-10-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złbardzo trudny? min.?

Składniki:

- słoik sledzi marynowanych,
- 2 cebule,
- 2-3 buraki ugotowane,
- majonez,
- 2 marchewki ugotowane,
- 4-5 ziemniakow ugotowanych posolonych,
- ogorek kiszony,
- 2 jajka ugotowane,
- szczypiorek lub koperek.

Jak przyrządzić:

SAŁATKE UKŁADA SIE WARSTWAMI.
Na spod miski daje pokrojona w kostkę cebule i solę, nastepnie układam warstwe sledzi, ktore najpierw obieram ze skory (kroje sledzie w paski ok. 2cm), nastepna warstwa to buraki potarte na grubych oczkach, przykrywam warstwa majonezu, nastepnie przychodzi marchew, ktora tez jest potarta na grubych oczkach, potem sa ziemniaki pokrojone w kostke i znowu jest warstwa sledzi, na sledzie przychodzi ogorek kiszony pokrojony w plastry i przykrywam warstwa majonezu, na gore daje jajka potarte na grubych oczkach i przystrajam posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem.

Uwagi:

Jajka gotuje dzien wczesniej, wtedy lepiej mozna je potrzec. sałatka moze wyglada na skaplikowana, ale wrzeczywistosci jest bardzo łatwa i smaczna.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 26.03.2006 evelinka

Bardzo dobra sałatka-i wizualnie i smakowo ok.

Zgłoś 15.12.2006 monia

super przepis juz jadlam gdzies taka salatke ale nie mialam przepisu:)

pozdraiam i dzieki za przepis:-)