Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka śledziowa z czosnkiem

Tekst i foto Justyna 03-11-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?10 złprosty35 min.?

Składniki:

- 4-5 płatów śledziowych solonych,
- 5 ząbków czosnku,
- 1 papryka (obojętnie jaki kolor),
- 1 puszka fasoli czerwonej,
- 2-3 większe cebulki,
- 1/2 l oleju,
- 2 opakowania sosów w proszku Knorra, albo Winiar.

Jak przyrządzić:

Platy śledziowe kroję w paseczki, cebulkę i paprykę w kostkę, fasolę odcedzić, czosnek zgniatam w prasce. Wszystkie składniki wrzucam do głębokiego naczynia, opruszam sosami w proszku i zalewam olejem.

Potrzebne przybory:

Praska do czosnku, głębokie naczynie.

Uwagi:

Po wymieszaniu wszystkich składników, odstawiamy do lodówki, żeby sałatka się "przegryzła".
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 18.11.2004 kasia

Polecam małą zmianę w dodatkach.Zamiast papryki i fasolki,daję jabłko (szarą renetę ) i ugotowane na "twardo " ziemniaki. Cebulę przed połaczeniem z pozostałymi składnikami- parzę . ... Pokaż więcej

Polecam małą zmianę w dodatkach.Zamiast papryki i fasolki,daję jabłko (szarą renetę ) i ugotowane na "twardo " ziemniaki. Cebulę przed połaczeniem z pozostałymi składnikami- parzę . Polecam ,palce lizać!!!.A najlepsza dnia następnego...ta sałatka wymaga "przegryzienia" .

Smacznego !

Zgłoś 21.11.2004 Majeczka

Z tym olejem to serio .......cale 0,5 litra ??

Zgłoś 22.11.2004 Justyna

Hej Majeczko, z tym olejem (zresztą, tak jak prawie z każdym produktem) to na tzw. "oko". Te wszystkie składniki powinny być zalane olejem. Ale generalnie, to nie jest jakiś sztywny pr... Pokaż więcej

Hej Majeczko, z tym olejem (zresztą, tak jak prawie z każdym produktem) to na tzw. "oko". Te wszystkie składniki powinny być zalane olejem. Ale generalnie, to nie jest jakiś sztywny przepis, którego nie można zmieniać; więc możesz śmiało dodać oleju tyle ile chcesz.

Serdecznie pozdrawiam Justyna.

Zgłoś 22.11.2004 Justyna

Kasiu, zmieniłaś trochę składniki. I tak naprawdę, to jest zupełnie inna sałatka. Mnie ososbiście pasuje, ten przepis ktory ja podałam. I wydaje mi się, że raczej go nie zmienię (przynajmniej na... Pokaż więcej

Kasiu, zmieniłaś trochę składniki. I tak naprawdę, to jest zupełnie inna sałatka. Mnie ososbiście pasuje, ten przepis ktory ja podałam. I wydaje mi się, że raczej go nie zmienię (przynajmniej narazie, bo jabłko w oleju? trochę dziwnie dla mnie smakuje). Ale cóż, każdy posiada inne kubki smakowe. Pozdrawiam

Zgłoś 22.12.2004 basia

jabłko w oleju ze śledziem jest super

Ja przekładam warstwami: śleź, pokrojone w kosteczkę jabłko, cebula, przesypując pokruszonym listkiem laurowym i pieprzem czrnym (nie mielony lecz po... Pokaż więcej

jabłko w oleju ze śledziem jest super

Ja przekładam warstwami: śleź, pokrojone w kosteczkę jabłko, cebula, przesypując pokruszonym listkiem laurowym i pieprzem czrnym (nie mielony lecz pokruszony). I to zalewam olejem. Jest pyszne

Zgłoś 27.09.2011 koalala1

cześć dziewczyny,a mnie wszystko pasuje tylko nie wiem jakie to w proszku sosy trzeba dodać,mieszkam w australii (mamy tu rozne sosy z Polski ale nie kumam o jakie to dokładnie chodzi. :)